时间:2018-09-13 10:02:18 来源:肆月65486235作者:金针菇点击:
金针菇很多人都爱吃,但是我们吃金针菇多是用来涮火锅的时候吃的,今天教给大家金针菇的新吃法,这样做出来的金针菇好看又好吃,一大碗都不够吃的。
金针菇做法:
1、将一把的金针菇,用刀将根部切掉,然后一根根的弄散。
2、然后将胡萝卜洗干净以后,切成丝备用,再将香菜洗净以后,切碎,;大蒜切末。
3、锅中加水,等到水开之后,将金针菇放到开水里面,焯一下,这里可以多焯一下,要将金针菇焯熟,然后捞出来,再将胡萝卜丝放到里面焯一下,然后将胡萝卜丝捞出来。
4、将焯好的胡萝卜丝和金针菇放到一起,然后加入适量的糖醋汁,少量的白糖、适量生抽、陈醋,将它们搅拌均匀。
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