超级简单,却好吃到飙泪!“厨渣”也能做

时间:2018-09-12 20:41:10 来源:地宝当家作者:饺子皮点击:

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现在不少人都图方便,去市场买现成的饺子皮回家,有的时候就会馅儿没了,饺子皮还有剩,这些多的饺子皮该怎么办呢?

用来做葱那叫一个绝,方便简单,也不用和面,几分钟就能做好开,实在是太香了!

饺 子 皮 葱

材 料:

饺子皮、葱

做 法:

1. 案板上放一张饺子皮,抹点、撒点和葱

2. 盖上另一张饺子皮,抹、撒和葱

3. 重复上述步骤,叠个5-6张饺子皮;

4. 最后盖上一层饺子皮,用擀面杖擀薄;

5. 起锅少许,正反面煎至两面金即可。

除了饺子皮葱饺子皮能做的美味多着呢!

饺 子 皮 烧 麦

材 料:

饺子皮、香菇、香肠、豌豆、胡萝卜糯米

做 法:

1. 豌豆洗净,香菇、胡萝卜、香肠切丁,生姜切末;

2. 起锅(稍多些),上述食材入锅煸炒片刻后放入糯米

3. 用胡椒粉、调味后翻炒均匀,馅料就做好了;

4. 用擀面杖的一端擀开饺子皮的边,放入适量馅料,成烧麦形状

5. 冷上锅蒸15分钟即可。

提示:馅料随自己喜好调。上锅蒸前喷适量在烧麦皮上,蒸出来的饺子皮烧麦不会硬!

饺 子 皮 芝 士 脆 片

材 料:

饺子皮、芝士粉、罗勒、胡椒

做 法:

1. 饺子皮上抹一层薄薄的,上面均匀的撒上芝士粉和罗勒;

2. 烤箱预250℃,烤5分钟,至其变成金色为止;

3. 烤好后取出,趁撒上胡椒即可。

有烤箱的赶紧试试吧,没烤箱的不要怕,下面这款你也能做:

香 煎 饺 子 皮

材 料:

剩的饺子皮、1个

做 法:

1. 打散,随喜好调味

2. 起锅(炒量),饺子皮过液,中小火煎至两面金即可。

饺 子 皮 豆 沙

材 料:

饺子皮、豆沙馅

做 法:

1. 饺子皮铺上适量豆沙馅,用沾湿边缘;

2. 盖上另一张饺子皮,将两张饺子皮粘合;

3. 锅,放适量,煎豆沙至两面金,有点焦即可。

提示:没有豆沙,放点也行哦,可以试试放切好的香蕉薄片。用叉子来粘合边缘也不错,更有造型感哈哈。

馄饨皮也能这样操作哦~

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