鱼香肉丝经常吃,那鱼香鸡丁吃过么?你在家也可以做哦

时间:2018-09-12 19:36:37 来源:半米食光作者:放入点击:

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有道叫做丝,其实和没有半毛关系,只是一种口味的名称叫做香味,其实这种香味可以做很多,拨入香茄子等,今天就来做一道香鸡丁,同样非常美味

1、 准备食才:鸡切成小块,同时准备瓜、胡萝卜也切成丁状,准备椒、姜葱、椒等调料

2、 将切好的鸡丁加入淀粉、料酒、少许搅拌均匀,进行腌制;

3、 锅中放后,放入腌制好的鸡丁炸制,直到两面金捞出即可;

4、 调香汁:用一勺生抽、、淀粉、、半碗搅拌均匀,就调好香汁了;

5、 锅里放入后依次放入姜葱、椒、椒炒香,再加入豆瓣酱炒出,然后放入萝卜瓜丁翻炒;

6、 最后放入炸好的鸡丁,倒入准备好的香汁翻炒均匀出锅即可;

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