时间:2018-09-12 19:36:40 来源:51养生网作者:莴笋点击:
莴笋是一种非常清脆爽口的输出,又叫做莴苣、千金菜、香马笋等。吃莴笋非常好,是营养科医生经常推荐的秋天“千金菜”。下面就为大家讲讲关于吃莴笋的好处的相关知识。感兴趣的一起来看看吧。跟着51养生网小编了解一下吧。
莴笋含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴莴笋的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌。
莴笋的浆液十分丰富,味道清新,略带苦味,能刺激消化,增加胆汁分泌量,刺激消化道各器官蠕动,有助于增进食欲。莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。
材料:
做法:
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