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海口16家隐藏在街角小巷，好吃忘记尊严的破烂店！够旧！够味！

时间：2018-09-10 04:36:22 来源：美食圈作者：都是点击：

深扒！

16家隐藏在街角小巷，好吃到让人忘记尊严的破烂店！

够旧！够烂！够味！

▽▽▽

我们走街串巷，找寻老海口的味道心

下面这些“破烂”店有着令人难忘的尊严

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蚝姐生蚝

大 老板在各地拥有四个蚝场，保证一年四季生蚝的个头肥大！

鲜 生蚝是每天从养殖地运到店里，绝对的新鲜！

原 最原始的烹调方法，还原生蚝最原始的味道！

少 便宜的价格呈现最地道最正的美味！

白白胖胖的生蚝肉一口下去带着金桔的酸甜完全没有一点腥味，留下的只是最原始的鲜甜！

同样也是呈现出生蚝最原始味道的另一种做法，让很多不吃生星人更好接受。原味烤生蚝也是不加任何调味料，用火烤到生蚝自动开口就可以上桌了！

原味生蚝最精华的就在于撬开生蚝壳里的汤汁，最鲜最甜的精华是作为吃生蚝肉的铺垫。小分队提示开生蚝壳的时候一定要小心别让汤汁流走哟！

生蚝被烤过后口感更加有弹性，白白嫩嫩的蚝肉活脱脱的像婴儿的脸蛋。

蒜蓉加着辣椒放在生蚝上让生蚝慢慢吸收其香味，在快上桌前撒上葱花就成了画龙点睛的效用。

地址：红城湖延长线和滨江路交界处

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美兰娥姐炸炸小吃店

别看小店有些简陋，但在尝过它的味道之后，你就会知道其他的炸炸都会是将就

食材新鲜，品种繁多，只有你想不到，没有你吃不到的！

插播一则温馨提示：咳！咳！咳！娥姐say：每天换油！妈妈再也不用担心我吃炸炸啦！

地址：海口市美兰区龙舌坡121隔壁铺面第六间

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米烂君

这一家米烂君的老板是正宗的儋州那大人，据说祖祖辈辈都是卖米烂的，小时候吃着奶奶做的米烂长大，所以想将这个传统延续下去，向更多的人分享他记忆中那份温暖的味道。

浇上秘制酱汁！

滑滑米粉条上铺着晒干的小虾米、豆角、牛肉干、瘦肉、花生米等配料，吃之前淋上秘制的酱汁和酸醋，搅拌均匀，嗞溜嗞溜，嗦上一碗，清清爽爽，一整天都元气满满的~

店铺地址：海南省海口市国贸路19号城市精英A座1层A1商场

营业时间：08：:00-20:00（17:00后到店需提前致电老板）

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亚妹海南粉

穿过新华南的西门街，一家海南矮式老瓦房在街道中段显得特别突兀，这是一家名叫亚妹海南粉的海南粉店，但只在早上营业，十点后一般就没得吃了。

如果不说这是一家店，光看摆件是不是会让你有种身处海南本地居民的家里？门边的水壶里还在咕咚咕咚温着东西。

已经是上了年纪老板娘亚妹，还在操作间帮忙盛粉，动作缓慢却依然熟练。

海南腌粉碗是小时候时家里常见的大公鸡碗，盛着有十多种配料海南粉，密密麻麻的，可是……葱和香菜好多啊，老板娘应该是手抖了吧

拌匀海南粉，白色细粉开始裹上特调的卤汁，瞬间有种食欲暴涨的感觉，喜欢辣的朋友还可以勺上一点辣椒

地址:西门街

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水巷口辣汤饭-推荐吴记

老街的水巷口一直都是海口本地美食的聚集地，辣汤饭超级好吃的传闻也是传遍了大街小巷，走街串巷，小分队来到了一直心心念念的美食老街——水巷口！

老式居民房的阳台改造的小食店，一到饭点就满满当当都是人，运气不好根本没地方坐，电动车更是挤的满满一路。

辣汤饭辣汤饭的辣不是辣椒的辣，而是的暖辣，秋冬海南湿冷，加了胡椒的汤水刚好暖胃。

猪肚加猪肉及一些猪内脏煮的软硬适中，切细的酸菜给辣汤加了一点酸，加上一碗米饭就能填补一早上的饥饿

腊肠+煎蛋男生相对饭量大一点，可以搭配一个加了葱花的煎蛋，和煎的酥香的腊肠。

地址:水巷口

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饮盟水吧

海口天气长年燥热，岛民处于去哪都喜欢带杯冰饮料的状态，所以满大街的凉茶饮品店哪哪都是，这几年更是兴起了一股给甜加点咸的奇异风潮，其中老盐柠檬水尤为受欢迎。

博爱北的饮盟是一家仅十余坪的小水吧，和普通水吧不同的是这里不提供座位供顾客休息饮茶，所有的顾客都是打包就走！

老盐柠檬柠檬水的口感前酸后咸，冰冰的特别解渴，但不建议在冷却后饮用，冷却后咸的口感会盖过柠檬水原有的酸味，越喝越咸越喝越渴。

地址:海口博爱北路振龙坊路口北侧

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吉祥面包店

大同街道除了商家鲜少有路人，这里的一家吉祥面包店却经常人来人往，甚至排起长队。

香菇包店内面包多数都是肉馅，卖的最好的是一种名叫香菇包的面包，从外表看其实看并不能看出它的不同！

三角酥他家的三角酥是只有表皮酥的三角酥，同样也是带着肉馅的，但三角酥的肉馅白肉居多，有点腻。

无名面包一个不知道叫什么名字的面包，因为店家也没有说它叫啥，香菇包的面加三角酥的馅儿，额……个人是觉得没什么特点，口感也和三角酥差不多。

地址:大同路吉祥面包店（爱语阳光斜对面）

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不知名早餐店

店铺就在海口文明东仁心医院对面，是由住在里面一家人经营的家族店，因为用料实在、味道好到附近阿爹和阿vo都特意过来这边吃，听说上过七中的童鞋都知道这家店，最主要的是这里猪杂料只要5块！牛腩料只要6块！

里面的料真是够量，满满的都是心意，现在很少有地方还有卖5快的早餐了，每一碗粉汤都经过这些繁复的工序，出来的粉才会特别幼细滑嫩，特别通透！

这一家店的汤有自己的特点，清淡清甜，喜欢味道重一点的可以加点辣椒哦。

店铺:就在海口文明东仁心医院对面

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琼山中学对面糟粕醋

再沿着文庄路走下去，在琼山中学的对面巷子里藏着一家超好吃的糟粕醋。

先不说别的，光是料就已经霸屏了我的眼球，下面一层是基本的料，上面一层满满的海鲜任你挑选。

各种带子、扇贝、沙虫、鸭肠、牛肚等十多种料想吃什么就可以加什么。

单点的糟粕醋汤没有鸭肠的浓，被料冲淡的了许多，小分队更喜欢鸭肠的汤，更加重口。

地址：琼山中学对面的巷子里

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阿阳牛腩腌面店

这家店的牛腩腌面可谓是家喻户晓，也是一个老牌子的早餐店了啦，每日早上7点开始就有人排队啦，他们家的牛腩腌面要是过了九点，就没有的卖了哦！

他们家的牛腩超级有嚼劲！整块下嘴，大块牛腩和里面的肉汁在嘴巴里面跳舞，吃起来口感超好，新鲜制作好的牛腩呈现一种胶韧的质感！垂涎欲滴，似乎会发光~

地址：美兰区群上路105号附近

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水巷口蒜香炸排骨

你看见香酥酥的炸排骨在等你了吗？还不快点冲上去买一袋一边走一边吃，下个路口会不会遇见他？感觉人生好幸福。

地址：美兰区水巷口

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烤玉米

在这条著名的小吃街上游荡，绝对不要忘了这家老字号的烤玉米，总是和闺蜜打打闹闹来到这里。那是你在哪也吃不到的正宗海口味!

地址：泰龙城小吃街街尾处

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凉茶

老凉茶铺好像一份久远的记忆

喝着凉茶好像可以感受父辈的忧愁

去除所有的火气

也希望也可以去除所有的烦恼。

地址：新华南路56号

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金顺德生滚粥

蟹粥一端上是滚烫的

赶紧打上一碗，不够味的话

再加点胡椒、来点香菜

哇~超级棒的！

这家店是老字号的蟹屋了哦

地址：义龙西路36号（义龙中学对面）

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十三小焖面

“十三小”真是一个神奇的地方

在这上过学的人真是幸福

在忙碌之余，偶尔回来点一碗焖面

回忆与美食一起收获~哈哈

地址：十三小对面的一家面馆

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十三小鱼煲

不好意思，“十三小”又来了

这家鱼煲实在不能放过它

加了酸芋梗、酸笋广受本地人喜爱

有外地朋友来一定得带过去

据说，这家店晚上才开，

我也都是下班晚上去

-End-

蒲公英的好处很多，可这个禁忌，没几个人知道！

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