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真正的VC之王，还能促进铁吸收！宝宝一喝就上瘾

时间：2017-10-19 19:46:58 来源：宝宝健康食谱作者：猕猴桃点击：

鲜枣开始陆陆续续的上市了，自然不用多说，我已经吃过好几轮了，脆！甜！水分足！一口甜润香，好吃！

我们现在都知道猕猴桃维生素C含量超丰富。可你真不能小瞧鲜枣，他可是真正的维生素C含量之王。差不多是猕猴桃的4倍，苹果的60倍，柠檬的11倍。

宝宝每天吃2颗，每日身体所需的维C就足够了！不但能增强自身的免疫力和抵抗力，还能促进宝宝对铁及其它营养素的吸收。

不过鲜枣对咀嚼能力要求很高，太不适合咀嚼能力弱或出牙少的小宝宝，怎么办。

我把它和猕猴桃一起加入配方奶打成奶昔，小宝宝也可以享受这应季的甜枣带来的美味喽，每一口的是满满的维C！

我家小朋友每一口喝都忍不住说一句“妈妈，这个太好喝了”，喝完后恋恋不舍简直快把杯子都舔得干干净净了。眼神里充满期待问我，能再来一杯吗？

参考月龄：10个月以上（食材不过敏）

食材准备:猕猴桃80g、鲜枣6个、配方奶150g

烹饪时间：10分钟

难度分析：初级

【1】猕猴桃切除两端。

【2】用勺子挖除果皮。

猕猴桃去皮确实是一件闹心的事儿。用手撕，撕一点断一点，用刀削，也特别不好下手。

我觉得这个方法最简单、实用了，用刀先把猕猴桃头尾两端切掉，然后顺着皮用勺子插进去转一圈，再顺着皮肉间隙处挖出果肉，就轻松多了，so easy。

【3】猕猴桃切小丁。

【4】大枣去皮。

大枣皮，会有些许的农药残存也不太好消化，我直接去皮了。可能营养会有一点点损失，但是毕竟宝宝吃安全性，我们要更高一点。

大宝宝或者大人吃，可以将鲜枣用盐搓洗1遍，再净水冲洗30秒，可以更好的去除残存的农药。

【5】切块去除枣核。

【6】大枣倒入料理机中，加入猕猴桃。

【7】倒入配方奶。

1周岁以上牛奶不过敏的宝宝，也可以换成牛奶。

【8】搅打细腻。

【9】倒入杯中，超级简单，美味可口的猕猴桃鲜枣奶昔就算大功告成了！

虽然鲜枣不仅营养而且又脆又甜又好吃，但由于它富含膳食纤维，不管是我们吃还是宝宝吃，不宜多量食，以免引起肠胃不适。

奶昔虽好喝，可不能让宝宝贪杯哦。

猪蹄莲藕汤！清香好喝！

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