时间:2018-09-10 04:36:24 来源:吃吃酱的美食日记作者:茉莉花点击:
很多花可以做菜,比如茉莉花,既可以做菜做甜点,还可以泡茶,都有美颜润肤的功效,今天,就推荐一道茉莉花炒蛋,蛋香配合茉莉香,吃起来香香甜甜,特别爽口。
食材:
做法:
首先将新鲜的茉莉花洗净,在盐水中浸泡10分钟,好后控干;大蒜切碎;再把鸡蛋打入碗里,少放点食盐,搅拌均匀,放旁边备用。
热锅凉油,油热之后先将蒜末放进去,爆香,再放入鸡蛋,翻炒,接着倒入茉莉花,放入白糖和食盐,翻炒,搅拌均匀,就可以出锅上桌了。
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