生活中惟美食、诗与远方不可苟且——1314茶妃子笑红茶奶盖尝一下

时间:2018-09-08 17:56:01 来源:九惟作者:荔枝点击:

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关于中国饮食文化里绝不仅仅是口腹之欲的满足那么简单。从“”中生出的许多人文故事,说起来够下一桌谈资“佐”。

关于荔枝的甜酸诱人,想想就口舌生津。写荔枝的故事里,除了杜牧“一骑红尘妃子,无人知是荔枝来”名闻遐迩外,现如今还有“妃子”的荔枝品种,别名落塘蒲、玉荷,其果大、厚、色美、核小、味甜,品质风味优良,主要分布在广东、广西等地区。此外,苏东坡那句“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”也堪称一绝。

说起苏东坡,其名在外的同时,其法、散文、为官政绩都在历史地位上名声俱隆。很多人不知道的是,苏东坡还是一位美食家——“东坡”的创制权就出自其;甚至当年贬官海南到“蚝”美味时,竞儿子“无令中朝士大夫知,恐争谋南徙,以分此味”——即不要告知朝中贵人,以免众人前来海南争抢美味,真是可至极。

一生坎坷的苏东坡,对待美食态度却始终放达。当到岭南特有的荔枝美味时,虽已是贬官戴罪之身,亦不免由衷发出“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”的感叹。

中国,“饮食不分家”向来是有一说。既然在上说到荔枝的“妃子”,也就不得不说一下饮中的“妃子”了——这就是1314的“妃子奶盖”。其“妃子”的底与杜牧的“一骑红尘妃子,无人知是荔枝来”也大有渊源。

色橙亮,入口滋味醇厚、甘甜、鲜活,余味悠长,味似有浓郁的桂圆味及荔枝香、味,故名“妃子”;配上奶盖的滑腻、醇郁,这杯1314妃子奶盖也可以喝出“荔枝”的味道。

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