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萌出汁的甜甜圈—兔兔这么可爱，怎么可以吃兔兔？

时间：2018-09-07 11:11:01 来源：烘焙师的日常作者：首页点击：

材料准备

发酵粉8g、牛奶60g、白巧克力100个、巧克力笔1只、鸡蛋1个、细砂糖70g、植物油65g、香草精1茶匙、低筋面粉150g、泡打粉3g

打一个鸡蛋在碗里，倒入70g的细砂糖不停搅拌

然后加入65g植物油不停的搅拌，最后加入1茶匙香草精搅拌均匀

用筛入低筋面粉150g和3g泡打粉搅拌成团

再加入60g牛奶搅拌成无颗粒状态

放进裱花袋挤在甜甜圈磨具里

端起磨具震动出多余空气，180度烤15-20分钟

白巧克力隔水加热融合，把开心果沾上融化好了的白巧克力

再插入甜甜圈的一端，当做兔子的耳朵

等待开心果上面白巧克力凝固

然后再把甜甜圈的一面均匀泡在白巧克力液里

用巧克力笔画上兔子的眼睛和嘴巴，调制粉色巧克力酱做兔子的腮红

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