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孩子爱吃香辣虾，别再去饭店，自己做2斤，成本不到百元

时间：2018-09-05 19:56:24 来源：美食圈作者：香辣虾点击：

现在正是吃虾的季节，嘴刁的孩子知道什么好吃，三天两头的嚷着要吃香辣虾。某品牌的香辣虾虽然味道不错，但价格也不便宜，一家人要想吃的好，少说得两斤虾，这就得三百来块钱，一星期孩子吃一次，钱包有点受不了。而且小编发现外面的虾大多没有挑出虾线，吃着有点恶心。综合考虑，想吃干净实惠的香辣虾还要自己做。今天小编就把经过多次失败获得的香辣虾做法分享给大家，嘴馋的吃货，快点走起。

食材：大虾2斤、干辣椒50克、葱姜、花椒、香辣酱、白糖、白芝麻、盐和植物油。

做法：

1.挑掉虾的虾线，清洗干净。

2.葱切葱花，姜切丝，干辣椒切段。

3.起锅倒入植物油，油六成热放入虾炸至变红，捞出沥油。

4.锅底留油，油热放入葱姜，花椒和干辣椒炒香。

5.放入香辣酱，炒出香味。

6.加入一碗水，倒入适量的盐和白糖，炒匀。

7.放入炸好的虾，小火慢炒，使虾将酱汁完全吸收。

8.撒上葱花和白芝麻，翻炒均匀即可出锅。

做好的香辣虾红彤彤的，看起来很诱人。尝一口香辣虾，软嫩的虾肉，香辣的口感，一点不比外面卖的差，实在是太过瘾了。小编这次做了两斤虾，还不到百元的成本，很是经济实惠，这下孩子能三天两头过瘾了。自己做的香辣虾干净卫生又实惠，宝妈们要不要学学给你家孩子也过过瘾呢？

酸豆角爆鸡胗

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