制作白酒得八大步骤

时间:2018-09-05 12:06:41 来源:安我心安你作者:糯米点击:

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1、首先使用优质的糯米进行浸泡,大概时间泡一晚上就可以了。

2、将泡好的糯米放在蒸笼里用小火进行蒸馏。

3、将蒸好的糯米进行冷却,也可以加冷的矿泉,然后挖一个小窝用来放酒曲。

4、将放了酒曲的糯米放进瓷缸里用封边进行发酵

5、过一天后按酒与1:2的比例进行第二次加

6、放置3周左右就可以进行过滤,把发酵用的材料过滤掉。

7、把过滤后的酒放入微型酿酒器开到中火进行蒸馏,一会酒就源源不断的流出来啦

8、将酒从微型酿酒器里倒入酒缸里,封好口就可以饮用啦。

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