持家女人一定要会的一道菜,酸辣开胃的肉末酸豆角

时间:2018-09-04 23:46:26 来源:珠珠美食作者:肉馅点击:

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主料

酸豆角

250g

150g

辅料

泡椒

1大勺

生抽

3ml

3g

味精

2g

料酒

10ml

适量

适量

食用

适量

步骤

1.

葱姜切末,准备好猪馅。

2.

酸豆角洗净,用温稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段,

3.

锅中放爆香葱姜碎。

4.

加入馅煸炒至馅变

5.

加入泡椒煸炒出红

6.

加入料酒 继续煸炒均匀。

7.

倒入切碎的酸豆角。

8.

煸炒均匀后加入一点

9.

收干汁,放味精起锅即可。

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