时间:2018-09-01 16:43:40 来源:日食菌作者:鹌鹑蛋点击:
小小的鹌鹑蛋,有大大的营养价值。一般我们知鹌鹑蛋,都是水煮后,剥壳吃。常见有盐焗鹌鹑蛋,也是非常美味哦!
材料
1、鹌鹑蛋冷水下锅,煮开后,关火2分钟后开盖,捞起,晾凉后敲碎蛋壳,出现裂纹。
2、锅里加入水,加入香料,煮开后加入生抽和老抽,最后加入红茶叶。
材料
3、鹌鹑蛋均匀染上糖色后,加入姜片,辣椒干,老抽,盐,清水,煮开后小火炖10分钟。
啰啰嗦嗦
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