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胃不好，平时多吃这5种食物，肠胃是会“感恩”的

时间：2018-08-31 12:56:16 来源：养生揭秘作者：山药点击：

胃是人体一个非常重要的器官，食物在胃里进行消化，如果胃不好，则会影响人体对营养物质的消化和吸收，从而对身体健康造成影响。日常生活中，有胃病的人比例还是挺高的。为了预防胃病，我们应该多吃些养胃的食物，不仅可以保护胃，还能缓解胃病。

五种养胃食物给大家推存：

1、秋葵

秋葵不仅是糖尿病人群可以选择的好食材，还是胃病人群的好选择。它含有胡萝卜素、维生素B族、维生素A、维生素C、维生素E、纤维素、果胶等多种营养物质。

最值得一提的是，在食用秋葵时那黏黏的汁液，有的人说这种物质是胶原蛋白的成分。但实际上，这是多糖、果胶等营养物质构成，属于一种黏性蛋白物质。

在研究上发现，它具有保护肠胃的作用，即使是对于经常有腹泻症状的人群，以及患有胃炎、胃溃疡等胃部疾病的人群，平时拿秋葵焯一下，也是很好的养胃佳品。

吃法：蘑菇炒秋葵

材料：

秋葵，蘑菇，姜茸，蒜茸，玉米粉，鸡精，白胡椒面

做法：

1、秋葵去头尾，切段，蘑菇开半。

2、热锅下油，再放入姜茸蒜茸，半焦后倒下秋葵和蘑菇，稍翻几下放盐，搅拌均匀放入勾玻璃芡（玉米粉、鸡精、白胡椒面）。

2、山药

山药是非常好的温补食物，其中含有丰富的营养成分，特别是其中的山药粘多糖，具有抗菌、抗肿瘤、降血脂等提高机体免疫力的作用，而且对于肠胃不好的人群，山药还容易被机体吸收利用，对肠胃的健康大有益处。

同时，山药在薯类中还是属于“营养素密度高而热量低”的典型代表，对于想要减肥的人群，把山药当作主食来食用，是个很不错的选择。

吃法：山药排骨汤

制作材料

主料:猪排骨(大排)500克

辅料:山药250克,芹菜25克

调料:味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克

制作步骤

将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分;

1、芹菜洗净切段;

2、将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下，捞起;

3、待排骨炖至5成熟，放入山药炖3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜、芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。

3、南瓜：

很多人深受胃肠功能紊乱、胃溃疡、便秘等疾病的困扰，这个时候就可以通过食用南瓜来得到改善。因为南瓜这种橙红色的果蔬中含有大量的胡萝卜素和维生素A，可以帮助细胞修复，达到养胃的效果。

吃法：南瓜粥

制作食材：米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(50克)。

制作方法

1、米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。

2、将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。

3、最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。

4、香蕉

香蕉柔软易吸收，而且一般都不会对肠胃造成不好的影响。由于香蕉含有果胶，所以它可以缓解胃痛并且自然地调节肠道，让其加快蠕动。如果你老是便秘的话，吃点富含钾元素的香蕉，置换出电解质让体内的垃圾和毒素快速排出吧。

吃法：拔丝香蕉

材料：

香蕉2根，白糖150g，色拉油1000g（实耗80g)，生粉300g，吉士粉20g，面粉20g，鸡蛋1枚，熟芝麻5g

做法：

1、香蕉去皮，改刀成2厘米大小的块。

2、鸡蛋打入碗内，加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。

3、锅内加油，烧至5成热，将香蕉沾匀蛋糊，下油锅炸至色泽金黄捞出。

4、另起锅，加少许色拉油，放入白糖，用小火熬至糖完全融化，期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。

5、糖色至金黄色出丝时，倒入炸好的香蕉，撒上芝麻翻匀快速出锅装盘，外带冷水沾涮食。

5、花生

花生里面，有许多的膳食纤维，每天吃一把花生，把肠道里的脏东西也能清理干净一些，以防被堵塞。花生里面，有脂肪油，可以润肠健胃，并且吸收掉不好的杂质，让那些有害物质也能被清理出去，改善了肠为胃的状态。

吃法：水煮花生

主料:新鲜花生

辅料:桂皮、花椒、盐

1.花生倒入盆里，加入适量清水。反复清洗，直至把花生壳上泥巴洗干净。

2.取出，沥干水分。把沥干水分的花生倒入电压锅中，加入盐。

3.加入花椒、加入桂皮、 再加入清水。

4.加入清水的量要以浸过花生为准，盖上锅盖，压20分钟。

温馨提示：

很多人都存在消化不良的症状，他们对这种现象并没有抱以重视，总是觉得可能只是偶尔一顿吃得太深而已，可是实际上出现消化不良症状，就证明着我们的胃肠道功能比较虚弱，很容易诱发一系列的疾病，严重时会诱发胃癌和肠道癌的发生，大家一定要对此多加重视。

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