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神奇！这些食物的种子原来长这样！

时间：2018-08-31 12:46:14 来源：央视少儿作者：种子点击：

俗话说“民以食为天”，美味的食物不仅能填饱肚子，还能治愈悲伤，宽心解乏。在享用大餐的时候，你是否想过美食是怎么来的？记录片《舌尖上的中国》里有一段解说词生动地为我们解说了农作物的生长收获过程：

三月回暖，播种南瓜，丝瓜，等待萌发成芽；四月蝴蝶化茧，砍取枝条，给山药搭好支架；五月，燕子筑巢，准备秧苗，菜园等待施肥；夏种之后，玉米成熟，丝瓜，南瓜可以收获；待到九，十月，播种藠(jiào)头，静待来年开春生长。四季轮回，应季而作，应季而收，中国农民用祖先的经验，获得丰沛的回报。

中国人在骨子里对土地和农耕有着特殊的感情。但是如今很多孩子从小在城市中长大，农业常识匮乏，甚至不懂得珍惜食物。孩子有必要从小了解一些农业知识。

接下来，小编就要考考大家：你们知道下面这些种子能结出什么农作物吗？

1

这些一颗一颗黑豆豆是什么种子呢？种子都这么黑，长出来的菜会不会也是深色的？其实它长大后不仅不黑，还白白嫩嫩的，名字里也带有“白”字。你能猜出来它是什么吗？

没错，这就是白菜的种子~

白菜无论是作为主菜还是配菜都非常美味，而且营养健康，家长们可以让孩子多吃白菜哦~

2

这些像煤炭一样的种子又会长出什么呢？

小编友情提示：这些种子一颗一颗地连在一起，因此长出来的植物也应该是很多株聚在一起。

有人猜到了吗？没错这就是韭菜的种子啦~

韭菜富含维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质，还含有丰富的纤维素。但是注意哦，韭菜吃多了容易腹泻，要嘱咐孩子不要多吃。

3

这些金灿灿的种子是不是看起来有点眼熟？我们几乎每天都离不开这种食物。你知道它是什么吗？

答案揭晓，这是稻谷，也就是水稻的种子。稻谷经过清理、砻[lóng]谷、碾米、成品整理等工序后之后就成了我们常吃的主食——大米。

大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等，具有很高的营养价值。

4

眼熟吗？这种种子其实我们常常见到，每次吃果实的时候都能看到它，不要因为图片中的种子被晒干了就不认识它了哦~

这是许多减肥人士的心头好——黄瓜~

黄瓜具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤，还有减肥功效。爱美的女士可以用黄瓜敷面膜，而男士在喝酒后可以吃点黄瓜醒酒防中毒。

黄瓜真是一个多才多艺、内外兼修的小能手呀！

5

这种菜可不得了，在一部动画片中，只要吃一这种菜的罐头，主角就可以变身为无敌大力士！

相信很多人都知道啦，这就是菠菜！

虽然没有动画片当中神奇的功效，但是吃菠菜也是好处多多。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

不过，菠菜的含铁量虽然比其他蔬菜高一些，但并没有传言中的那么高，想补铁还是要靠动物肝脏、全血、鱼类和畜禽肉类。另外，菠菜不宜与牛奶等高钙食品同吃，易产生结石。

6

又是一波金灿灿的种子，也是我们常吃的主食哦！

应该很容易猜吧？没错，这就是小麦。

我们常吃的“面粉”其实是指小麦粉。麦粒碾去麸皮即得面粉。根据加工精度，面粉可分为标准粉，富强粉和精白粉。

小麦是新石器时代的人类对其野生祖先进行驯化的产物，栽培历史已有1万年以上。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等，是世界1／3人口的主要食物。

怎么样，这些种子你认识几个呢？如果一个都不认识也不要灰心哦！这一次，我们的最野小勇士们来到了三亚市南繁科学技术研究院，他们在这里知道了很多农业方面的知识，还尝试了插秧~想知道这些知识，记得收看9月1日晚7：00播出的《最野假期》~

三亚市南繁科学技术研究院

三亚南繁，被称为“中国的种业硅谷”，据不完全统计，南繁杂交水稻累计种植面积超过3亿公顷，占全国水稻种植面积的60%以上，累计增收稻谷4.5亿吨，相当于增加收入1.08万亿元；我国杂交水稻种子年出口约4.7万吨，占全国种子出口量95%以上，而杂交稻育制种研究，100%经过南繁。

一进南繁，孩子们就被一幅特殊的中国地图吸引住了——这幅地图清楚地显示了每个省市的主要农作物，工作人员耐心地为每一个最野小勇士讲解了他们各自的省市都有什么农作物。

在大致参观了南繁后，最野小勇士们迎来了这次的挑战：插秧。男生队和女生队哪个能够获得胜利呢？

在比赛过程中，孩子们也频频出状况，他们能圆满地完成这次挑战吗？

想知道更多精彩内容，本周六晚7点，央视少儿频道《最野假期》与你不见不散~

部分图片来自网络

编辑：蔡郁 吴丹

本文来自央视少儿，欢迎转载

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