断奶那么久,才知道还有这么多美味又健康的植物奶

时间:2018-08-29 21:16:27 来源:美食订阅号作者:椰枣点击:

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不喝牛奶不会对人体产生影响。对于动物朋友,不愿抢夺牛牛的成长奶!

植物奶,有丰富的维生素和矿物质,而且饱和脂肪含量相对较少,对于脂肪摄入较多的现代人而言,是非常好的选择

家庭植物

植物奶通常的做法是,把植物的果实颗粒浸泡在中数小时,然后破碎,挤榨,再过滤。

家庭自制植物奶可以避免食物添加剂、防腐剂等有害物质,自己制作比较经济环保。可以直接饮用,也可以加入咖啡、可可粉、谷物早餐或者食谱中。

1

杏 仁 奶

甜的用奶。杏仁含有19%的高质量,含有人体所需的各种氨基酸,是、钾、磷、镁和维生素E的良好来源。

材料:¾杯生杏仁(100克)、4个椰枣、2杯(500毫升)

做法

1.将杏仁浸泡在中一夜后动剥皮;

2.杏仁,椰枣和一起打碎搅拌后,使用干酪布或过滤器过滤后即可。

2

糙 米 奶

与普通精致米相比,糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富,被视为是一种绿色的健康食品。除了以下食谱,还可以和果、薏仁搭配

材料:½杯熟糙米(100g)、2杯(500ml)、4个椰枣

做法

混合煮熟的米,椰枣和一起打碎搅拌后,使用干酪布或过滤器过滤后即可。

3

香 蕉 奶

香蕉含有多种微量元素维生素,能帮助松弛,使人身心愉悦 ,并具有一定的减肥功效

材料:香蕉2个、1升、椰枣4个、香精1

做法

混合所有材料一起打碎搅拌后,使用干酪布或过滤器过滤后即可。

4

椰 子 奶

椰汁及椰含大量质、果葡萄、蔗、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、、镁等。椰如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中,能量达到了900多千焦,质4克,脂肪12克,膳食纤维4克,另外还有多种微量元素,碳化合物的含量也很丰富。

材料:椰子4杯、椰子200克

做法

混合所有材料一起打碎搅拌后,使用干酪布或过滤器过滤后即可。

5

藜 麦 奶

藜麦是全谷全营养完全食物,胚芽占种子的30%,且具有营养,优质藜麦质含量高达16%-22%(牛20%),富含多种氨基酸。

材料:熟藜麦1杯(240克)、750ML、椰枣4个、桂¼

做法

1.混合藜麦一起搅拌均匀后,使用干酪布或过滤器过滤;

2.然后倒入搅拌机,加进椰枣和桂继续混合搅拌即可。

6

豆 奶

上乘饮品。大豆有丰富的维生素B、维生素E、,但脂肪含量很低。所含的具备的质,里面存在的各种基本氨基酸。

材料:豆80克、1升、香精½匙、椰枣4个

做法

1.将大豆浸泡在中一夜,至少12小时,然后排干

2.将大豆与搅拌混合至平滑,使用干酪布或过滤器过滤;

3.将混合物倒入锅中,加入1杯(250毫升)。大火煮沸,搅拌并去掉表面的泡沫

4.转中火后继续搅拌,20分钟后冷却即可。可以添加其他成分,如香精或椰枣。

7

榛 子 奶

榛子含有人体必需的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质。其含量是其他坚果的数倍至几十倍,其中磷和有利于人体骨骼齿的发育元素骨骼皮肤、肌腱、韧带等组织均有补益强健作用

材料:750ML、无有机榛子150克、椰枣4个、可可粉2

做法

1.将榛子浸泡在中一夜,排干,冲洗后与一起混合搅拌至平滑,使用干酪布或过滤器过滤;

2.继续倒入椰枣和可可粉接着混合均匀即可。

8

果 奶

果中维生素B1的含量仅次于芝麻生,有补充体力、消除疲劳的效果适合易疲倦的人食用果含丰富的维生素A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽、气色变好。

材料:750ML、果140克

做法

果浸泡在中一夜,排干,冲洗后与一起混合搅拌至平滑,使用干酪布或过滤器过滤。

植物奶会带给我们能量和惊喜。 比牛奶更安心健康,丰富的维生素和矿物质, 饱和脂肪含量相对较少,真是非常好的选择

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