时间:2018-08-29 14:21:07 来源:同济大学附属天佑医院作者:警戒线点击:
油盐酱醋茶,与我们大家生活息息相关。大家也都知道,它们对我们的身体健康至关重要。但是每天食用其合理的量又是多少呢,相信很多人都不知道了。今天小编就带大家,来一探究竟。
盐量警戒线6克
过多摄入食盐,会引发高血压、心血管疾病,还会加重胃黏膜损伤、加速骨质疏松。而且盐摄入过多,皮肤也会变差,所以无论是为了健康,还是为了您的盛世容颜,控盐都是至关重要的。
标准值:
根据国家卫计委发布的《中国居民膳食指南(2016)》建议:成人每天食盐不超过6克,相当于一个啤酒瓶盖大小。
建议:
1、烹调时尽可能用量具(如限盐勺等)称量用盐。做菜时,加少量的醋,能突出盐的味道,从而减低盐的食用量。
2、注意隐形盐。生活中的零食含盐量都非常高,比如话梅、九制陈皮、饼干、爆米花等,吃二两话梅,就等于吃下了三天的食盐量。
3、炒菜时尽量在起锅时再放盐。晚放盐不仅能够防止过多的盐进入食品内部,还能减少维生素C的损失。
英国《每日邮报》曾综合大量研究指出:过量吃油会带来癌症、高脂血症、冠心病、关节炎、胆囊炎、痤疮等问题。高血脂、高血压、糖尿病、肥胖、脂肪肝……都是这样一口一口吃出来的。
标准值:
目前我国城市居民平均吃油量高达45~50克,相比中国营养学会推荐每人每日25~30克的标准,超出了一大截!
建议:
1、使用带刻度的油壶,煮菜时按照中国营养学会推荐的每人每天的25克油标准来放,如果用家中喝汤的白瓷勺来量,就是两勺半。
2、炒好的菜先不要急于出锅装盘,把锅斜放两三分钟,让菜里的油流出来再装盘。如果拌凉菜,记得最后再放油。
酒精警戒线25克
早在1988年,国际癌症研究机构已经宣布酒精是致癌物,其中乙醇是最大的祸首。
标准值:
《中国居民膳食指南》(2016)建议:男性一天饮用酒精量不超过25克,女性不超过15克,否则即为饮酒过量。
建议:
啤酒:每次喝不要超过一瓶;
晚睡警戒线23点
长期缺乏睡眠会让免疫力下降,不仅严重伤肝,还会导致各种慢性病的发生,诱发高血压、心脏病、糖尿病等疾病;还会导致细胞突变,让患癌风险和猝死风险增高。
另外,熬夜也会让胃肠道得不到足够的休息。有数据显示:睡眠时间少于6.5小时之后,死亡危险率都大大增高。长此以往,与慢性自杀无异。从内分泌角度来说,23点后睡觉就算熬夜。
标准值:
人体自我修复活动大都在凌晨3点以前进行,因此23点~3点这段时间的睡眠质量尤为关键。过了这段时间,补睡再长时间,都难以弥补熬夜带来的损失。
建议:
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