莲子白木耳百合的功效

时间:2018-08-29 14:16:33 来源:大众养生网作者:莲子点击:

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夏末初,天气依然炎,但也已经有了的味道,而在南方,这也正是莲子丰收的季节了,除了生之外,用莲子做甜品,也是一项不错的选择。要知道这个不只大人喜欢,连小孩子也是很喝的,如果再加上合、银耳,那么这样一道它的营养价值也是极为丰富的,对于这个时节来说也非常的合适,下面就来说说莲子木耳百合的功效

一、莲子百合银耳功效

莲子百合银耳有补益脾胃,养心生津,养心安神,抗癌防癌的作用。莲子具有降压和强心安神的功效,带心莲子能清心火,祛除雀斑,还具有美容功效,同时莲子还是滋养补虚之物,是常见的营养佳品。

百合可以润止咳,常用于或阴虚引起的咳嗽搭配川贝效果更好;百合还具有安神清心的功效,用于病后余不清、虚烦不眠、神志恍惚等症。

银耳也是一种营养十分丰富的食物,具有强精、补肾润肠、益胃、补气、和、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿等功效,对于美容养颜很有帮助。银耳还能提高的解毒能力,增强身体免疫力,同时也具有润养胃的功效。在银耳中还含有质、脂肪和多种氨基酸、矿物质,都是人体必须的营养物质。

二、莲子百合银耳做法

莲子百合银耳是一道制作简答的的,只要准备好这些食材,接下来的工作就是煮至了,这对于大家来说绝对不什么难事,下面就让我们来看看具体的制作方法吧。

准备材料:莲子、薏米、百合、银耳

做法

1、将薏米和莲子洗净后用冷浸泡1小时左右;

2、银耳用冷泡发,去掉蒂,并成小朵;

3、将泡好的薏米和莲子放入砂锅中煮约半个小时,接着倒入百合继续炖半小时,放入冰搅拌融化,冷却冰镇后即可食用

莲子百合银耳是一道家常制作甜品做法就是这么简便,如果喜欢红枣、枸杞等食材,也可以放在里面一起煮,根据自己的口味选择都是可以的。

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