手把手教你做好吃的咕噜肉!

时间:2018-08-23 02:55:44 来源:21食记作者:菠萝点击:

导读:[db:简介]
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酸酸甜甜的美味菠萝咕噜!简直就是夏天的超级开胃大餐!

-菠萝咕噜-

/食材/

里脊300克,菠萝四分之一个,青椒一个,红椒一个,香碎15克,适量,番茄酱220克。

/步骤/

菠萝切小块,放入淡中浸泡,青红椒洗干净,去蒂,切片。

里脊干净之后去掉筋,切成小块,加入料酒胡椒粉还有少量的搅拌均匀,研制大约十五分钟左右。

块裹浆,均匀的裹上一层淀粉糊。

锅烧放至六成,把块炸的变,捞出来去,然后再倒入高温锅中再炸一次,等的表面变成金色迅速捞出来控

拿一个小碗,放入番茄酱、、料酒、淀粉调成汁。

锅中加少许,放姜和蒜,爆香。把炸好的块、菠萝、青椒红椒大火炒,加入刚才调好的酱汁,撒上香就完成啦~

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