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如果评选广东最出名的美食小吃，以下八种你会选择哪种

时间：2018-08-23 00:27:35 来源：岭南吃货帮作者：肠粉点击：

大家都知道，食在广东，广东的美食小吃可谓名扬海内外，几乎无人不知无人不晓，那如果如果要评选你们心目中的广东最出名的四大美食小吃，你会选择哪四个

1，肠粉

肠粉在广东人的日常饮食中无疑占据了重量级的地位，广东各地早餐肠粉是必须品，街头巷尾到处都有肠粉店。肠粉是用米浆放入托盘中加入馅料一起蒸熟，然后再浇上秘制的酱料，美味可口，制作简单，根据馅料的不同可以有，鸡蛋肠粉，瘦肉肠粉，鱼片肠粉，猪肝肠粉，海鲜肠粉等。广东各地肠粉以，广州肠粉 ，梅州肠粉，潮州肠粉，云浮肠粉最为出名。如果来广东的朋友一定要品尝下。

2，沙河粉

沙河粉也叫河粉，起源于广州沙河镇而得名沙河粉。也是米浆制成，米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状而成。可以炒着吃，也可以加入汤水煮着吃。在广东的美食中地位也是非常重要的，基本上普遍化的存在的一种美食。

3，双皮奶

双皮奶是一种粤式甜品，在清朝时起源自顺德，用水牛奶做原料，现遍布于广东、澳门、香港、东南亚等地。颜色白色的膏状牛奶，口味香甜清新，可以加入红豆，芒果等各种水果。

4，叉烧包

叉烧包是广东最具代表性的特色传统的西关名点之一，是粤式早茶中的常客，叉烧包是因为包子里面的馅料是叉烧而得名，实际上就是一种带了开花式的叉烧馅馒头。

5，糯米鸡

糯米鸡为广东地区特色的美食早点之一，属于粤菜里面菜系，做法有点类似粽子，就是将糯米，鸡肉，叉烧，香菇等馅料一起用荷叶包住，放入蒸笼中蒸熟。起源解放前的广州街头夜市用碗将这些料蒸熟而成，后续不断演化用荷叶包蒸熟。

6，蛋挞

蛋挞比较普遍在中国大江南北到处都有，蛋挞起源于上个世纪二十年代的广州，是一种蛋浆做成馅料的西式饼，就是将饼皮放入饼模中，将蛋奖等料放入其中，再放入烤箱中。蛋挞营养丰富，脆香可口，是一种上佳的美食甜品

7，马蹄糕

马蹄糕是广东福建地区传统甜品小吃，几乎上各市县都有做这种糕点，早餐中最为常见，这种马蹄糕起源于唐代。就是用马蹄粉和各种料混合一起蒸熟而成. 清甜可口软滑, 是绝佳的甜品美食

8.虾饺

虾饺是广东著名的小吃之一，主要原料有虾仁，猪肉碎，甜玉米，姜，葱，料酒等辅料制作而成，新香可口，美味无比。

立秋以后要多吃菌类，口感爽滑，易做

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