时间:2018-08-20 13:16:09 来源:赖皮美食作者:娃娃点击:
娃娃菜遇见粉丝,才知道啥叫“天生一对”,一煮一蒸,好看又好吃!
今天分享的这道菜,是娃娃菜的经典做法,可以缓解其他荤菜的油腻,还是一道高颜值的菜。做法也相对比较简单。蒸好的娃娃菜清甜可口,粉丝蒜香浓郁,入口爽滑,感觉比吃肉还香。跟着小编一起来瞧瞧如何制作吧!
所需食材:娃娃菜、大蒜、香葱、小米椒、盐、白糖、蒸鱼豉油,食用油
粉丝用温水泡软,每棵娃娃菜切四瓣,蒜拍碎切碎末,小葱切葱花,小米椒切末备用
锅中加适量的水,水烧开后,加入适量的油、盐,然后再把娃娃菜放进锅中,焯一分钟后捞出备用,取粉丝的一半平铺在盘底,娃娃菜摆在粉丝上,再把剩下的粉丝平铺在娃娃菜中间
锅中加适量的油,油热后放入一半蒜末煸炒出香味,加少许盐,糖煸炒匀均,把炒好的蒜末放在粉丝上,小米椒放在蒜末上
蒸锅中水开大火蒸5分钟,蒸好后从锅中取出,放上剩余一半的蒜末,淋上蒸鱼豉油
这样一道简单美味的佳肴就能上桌了,来客人也绝对拿的出手!粉丝吸收了蒜香味,辣椒味,蒸鱼豆豉味,味道非常足!家人团聚,宴宾待客,都是一到很有面子的菜。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告