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8种被误会的「高脂食物」：减重、抗老、降胆固醇都要吃

时间：2018-08-16 16:36:30 来源：Beauty时尚健康作者：脂肪酸点击：

以往我们总认为高热量的食物只会造成身体的负担，但对于某些食物则是例外。增加饮食中「好的脂肪」不仅不会造成肥胖，还能促进身体健康！以下为8 种有助于身体健康的高脂肪食物：

优格

优格不仅好吃，根据研究显示，其中含有一种特别的CLA 脂肪有助于减重、预防糖尿病与心脏疾病！

高脂鱼类

鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼和鳟鱼这些都是属于油脂含量高的鱼类，鱼油含有丰富的omega3 脂肪酸( 例如EPA 和DHA) ，有助于抑制发炎反应降低罹患癌症的风险。这些鱼类同时也是蛋白质的良好来源。

橄榄油

「地中海型饮食」中的橄榄油有助于减重、改善糖尿病、心脏疾病等问题；某些研究更指出橄榄油中的油酸具有抗老的效果。

牛油果

牛油果含有丰富的单元不饱和脂肪酸，研究显示牛油果可以降低体内坏胆固醇与三酸甘油脂的浓度，促进身体健康。

鸡蛋

鸡蛋是非常好的蛋白质来源，同时也提供健康的脂肪。有些人会担心吃太多蛋黄会导致胆固醇增加，但饮食中摄取胆固醇影响体内胆固醇的浓度并没有太大的关联。

坚果种子

腰果、杏仁和核桃是很好的不饱和脂肪酸来源，这类食物含有丰富的维生素E 和纤维，可以维持消化系统的健康，也有助于降低罹患心脏病、糖尿病和中风的机率。

椰子油

椰汁油含有丰富的中链脂肪酸，研究显示中链脂肪酸可以抑制发炎反应、预防细菌感染。

黑巧克力

根据研究显示，一个星期吃五次以上黑巧克力的人比没有吃减少更多BMI 指数。黑巧克力可提供很好的健康脂肪与抗氧化物质。

很普遍的家常菜蒜台炒鸭片一份，要学习一下吗？

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