土豆这么做,你都想不到吧!全家抢着吃!

时间:2018-08-16 16:36:33 来源:超小厨作者:土豆点击:

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7 种不同口味的土豆泥做法

家里土豆也算常

今天换个

即可当早餐又能当零食

土豆容易帮助控制饮食

1培根土豆

食材:土豆,培根,洋葱,胡椒

做法

1.土豆洗净,表面切十字,不要太深,放锅中大火煮熟捞出,剥皮压泥;

2.培根和洋葱切末。锅中倒,大火至4成,放培根煸炒出,再放洋葱,待洋葱成透明盛出;

3.培根和洋葱倒入土豆泥,加胡椒拌匀;

4.中倒,把食材揉成

5.锅中,7成时,下小炸至金即可。

2diy薯条

食材:土豆,,淀粉

做法

1.土豆切筷子粗细的条;

2.中放,土豆放进去煮两三分钟;

3.捞出过冷泡一会;

4.两种方案:一,放在筐子里晒到没有用干淀粉撒上去晃匀。二,有冰箱的,放冰箱里冷冻到硬。随时随时炸;

5.七成,炸金即可。

3麻土豆丝

食材:土豆,椒粉,椒粉

做法

1.土豆去皮洗净切丝,用极少的湿湿锅,烧至5成,下土豆丝,炒至断生;

2.土豆丝团拢用锅铲轻轻按压,从锅边入煎炸,不能搅动;

3.边煎边用铲子按压土豆丝,使土豆丝成

4.当一面煎后,翻面继续煎呈金色;滤去后装盘,撒椒粉、椒粉、味精即可。

4diy韩式土豆

食材:土豆,牛奶,砂,糯米粉,葱

做法

1.土豆洗净去皮,切厚片蒸熟过筛压成泥备用;

2.将打散,加入牛奶、砂、糯米粉搅拌均匀;

3.将调好的液拌入土豆泥中,调节适宜软度,再分成大小均匀的小团,压扁;

4.平底锅中放入少许,放入土豆幷撒少许葱,煎至底部焦翻面,另一面也煎至焦即可。

5西班土豆煎

食材:土豆,淀粉,洋葱,

做法

1.土豆去皮切成薄片,用清冲去土豆片表面的淀粉待用(如果不马上做,要把土豆片浸泡在清中防止变色)。洋葱切丝,打散;

2.小点的平底锅放,放土豆片下去煎到边缘微微焦即可出锅。

6土豆泥

食材:土豆,奶,无,细海,现磨胡椒

做法

1.煮一锅要完全淹没土豆,煮20分钟到土豆可以毫不费力的用叉子扮开。取出土豆,沥干分,加入牛奶使用马铃薯捣碎工具碾3分钟。碾时加胡椒调味

2.取出土豆,沥干分,加入牛奶使用马铃薯捣碎工具碾3分钟。碾时加胡椒调味

7狼土豆

食材:土豆3个,小葱、香、干椒面、椒粉、孜然粉、、味精、适量

做法

1.土豆去皮清洗干净,切为厚度约一厘米的片,用特制刀具切成波浪形长条。土豆切好放入清中除去淀粉。

2.小葱和香洗净,小葱切葱,香切小段。

3.锅内入较多,大火烧,然后转温火,放入土豆条炸3-4分钟,尝一下,脆脆嫩嫩的,熟了就可以关火捞起了。

4.将土豆捞入一个较大的盘,加入切好的小葱、香

5.根据自己口味加入适量的干椒面、椒粉、孜然粉、、味精、即可。

8培根芝士焗土豆泥

食材:1个大土豆,豌豆,胡萝卜丁,培根丁,洋葱丁,马苏里拉芝士,,沙拉酱,香葱少许,牛奶,少许,少许胡椒粉,沙拉酱

做法

1.土豆去皮切块,蒸20分钟(豌豆用小碗装好,也蒸5分钟),土豆稍微晾一下略加一点牛奶、少许、少许胡椒粉,捣成泥。

2.锅烧融化后加入洋葱丁、胡萝卜丁以及培根丁翻炒。

3.步骤(1)+步骤(2)+ 沙拉酱 + 熟豌豆拌匀做成缤纷土豆泥。

4.上铺一层马苏里拉芝士,撒香葱末、批萨末(没有可不放)

5.预烤箱,220度10分钟左右,烤至奶酪金起酥即可。

9土豆

食材:土豆2个,1个,面糠1袋,胡椒适量

做法

1.把土豆连皮切开一起蒸熟,把皮去掉,加压碎成土豆泥。

2.打散,和面糠分别装在两个碗里。

3.把在滚里烫一下,变红色就立刻捞起来。不要太熟,不然在炸的过程口感会老。

4.连壳去掉,留尾部第二节壳不要剥,加胡椒粉拌匀。

5.取适量土豆泥将裹好,留尾部在外面,在液里裹一圈,再放进面糠里沾满整个球,一个一个做好。

6.,不要太,小火就可以,把球一个一个放进去炸到金就好了。

10土豆色拉

食材:土豆,培根,洋葱,胡椒

做法

1.土豆洗净,表面切十字,不要太深,放锅中大火煮熟捞出,剥皮压泥;

2.培根和洋葱切末。锅中倒,大火至4成,放培根煸炒出,再放洋葱,待洋葱成透明盛出;

3.培根和洋葱倒入土豆泥,加胡椒拌匀;

4.中倒,把食材揉成

5.锅中,7成时,下小炸至金即可。

2diy薯条

食材:土豆,,淀粉

做法

1.土豆切筷子粗细的条;

2.中放,土豆放进去煮两三分钟;

3.捞出过冷泡一会;

4.两种方案:一,放在筐子里晒到没有用干淀粉撒上去晃匀。二,有冰箱的,放冰箱里冷冻到硬。随时随时炸;

5.七成,炸金即可。

3麻土豆丝

食材:土豆,椒粉,椒粉

做法

1.土豆去皮洗净切丝,用极少的湿湿锅,烧至5成,下土豆丝,炒至断生;

2.土豆丝团拢用锅铲轻轻按压,从锅边入煎炸,不能搅动;

3.边煎边用铲子按压土豆丝,使土豆丝成

4.当一面煎后,翻面继续煎呈金色;滤去后装盘,撒椒粉、椒粉、味精即可。

4diy韩式土豆

食材:土豆,牛奶,砂,糯米粉,葱

做法

1.土豆洗净去皮,切厚片蒸熟过筛压成泥备用;

2.将打散,加入牛奶、砂、糯米粉搅拌均匀;

3.将调好的液拌入土豆泥中,调节适宜软度,再分成大小均匀的小团,压扁;

4.平底锅中放入少许,放入土豆幷撒少许葱,煎至底部焦翻面,另一面也煎至焦即可。

5西班土豆煎

食材:土豆,淀粉,洋葱,

做法

1.土豆去皮切成薄片,用清冲去土豆片表面的淀粉待用(如果不马上做,要把土豆片浸泡在清中防止变色)。洋葱切丝,打散;

2.小点的平底锅放,放土豆片下去煎到边缘微微焦即可出锅。

6土豆泥

食材:土豆,奶,无,细海,现磨胡椒

做法

1.煮一锅要完全淹没土豆,煮20分钟到土豆可以毫不费力的用叉子扮开。取出土豆,沥干分,加入牛奶使用马铃薯捣碎工具碾3分钟。碾时加胡椒调味

2.取出土豆,沥干分,加入牛奶使用马铃薯捣碎工具碾3分钟。碾时加胡椒调味

7狼土豆

食材:土豆3个,小葱、香、干椒面、椒粉、孜然粉、、味精、适量

做法

1.土豆去皮清洗干净,切为厚度约一厘米的片,用特制刀具切成波浪形长条。土豆切好放入清中除去淀粉。

2.小葱和香洗净,小葱切葱,香切小段。

3.锅内入较多,大火烧,然后转温火,放入土豆条炸3-4分钟,尝一下,脆脆嫩嫩的,熟了就可以关火捞起了。

4.将土豆捞入一个较大的盘,加入切好的小葱、香

5.根据自己口味加入适量的干椒面、椒粉、孜然粉、、味精、即可。

8培根芝士焗土豆泥

食材:1个大土豆,豌豆,胡萝卜丁,培根丁,洋葱丁,马苏里拉芝士,,沙拉酱,香葱少许,牛奶,少许,少许胡椒粉,沙拉酱

做法

1.土豆去皮切块,蒸20分钟(豌豆用小碗装好,也蒸5分钟),土豆稍微晾一下略加一点牛奶、少许、少许胡椒粉,捣成泥。

2.锅烧融化后加入洋葱丁、胡萝卜丁以及培根丁翻炒。

3.步骤(1)+步骤(2)+ 沙拉酱 + 熟豌豆拌匀做成缤纷土豆泥。

4.上铺一层马苏里拉芝士,撒香葱末、批萨末(没有可不放)

5.预烤箱,220度10分钟左右,烤至奶酪金起酥即可。

9土豆

食材:土豆2个,1个,面糠1袋,胡椒适量

做法

1.把土豆连皮切开一起蒸熟,把皮去掉,加压碎成土豆泥。

2.打散,和面糠分别装在两个碗里。

3.把在滚里烫一下,变红色就立刻捞起来。不要太熟,不然在炸的过程口感会老。

4.连壳去掉,留尾部第二节壳不要剥,加胡椒粉拌匀。

5.取适量土豆泥将裹好,留尾部在外面,在液里裹一圈,再放进面糠里沾满整个球,一个一个做好。

6.,不要太,小火就可以,把球一个一个放进去炸到金就好了。

10土豆色拉

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