时间:2018-08-06 21:46:57 来源:吃下太阳系作者:适量点击:
茄汁大虾——简单又美味的居家好菜 多余的茄汁用来拌饭简直就是人间极品 接着发现~~吮手指也可以下饭,快和靓姨学学怎么做吧!
虾400g、盐适量、番茄酱四勺、蒜2瓣、香葱适量、食用油1勺、料酒适量、蚝油适量
1.准备虾,大蒜头,小葱,番茄酱。剪掉虾须,去掉虾线,将虾清洗干净,倒入适量料酒腌制十分钟左右。
3.虾壳变红一小会之后,将虾盛出。(烧的时候忘记去虾线了,不过我不介意)
5.倒入准备好的番茄酱,继续翻炒,如果番茄酱太稠了,加入适量清水翻炒。
6.把之前盛出的虾放入锅内,翻炒,让虾充分吸收番茄汁,同样,如果汁太少,可以加入适量清水。根据个人口味,可以加入适量蚝油,调整咸淡。
7.把虾夹出来,摆入盘中。
8.6
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