夏天吃火锅 你会分辨真假羊肉卷吗

时间:2018-07-10 15:39:16 来源:我说大白话作者:羊肉点击:

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质细嫩,容易消化,高、脂肪含量少温,常,还可以增加人体量,帮助消化,起到抗衰老作用

夏天开着空调火锅,是非常惬意的,有火锅没羊卷是不完整的。那平时看到太多作假的羊,各种鸭、猪等其他类和羊食品粘合剂“组装”过的,羊怎么辨?

简单的几招教你选:

一看

真羊是相接的,纹理清晰自然,加羊是分开的。

二摸

真羊长在一起,解冻后也不会分开,用也会有相连的部分,家的红一碰就分开。

三煮

煮的时候还是连在一起,假的红会彻底分开

四价

假羊卷卖价大概在20元以上一

复合卷卖价是在30元以上一

真羊卷卖价则在40元以上一

总之,假羊和红是分开的,的,红是红的,一块一块的;真羊的百和红是相接的,纹理很清晰,而且很自然。假羊片解冻后红分离,断开的很整齐。真羊片则是自然连接,即使断开也是藕断丝连,很自然

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