家常素菜,保证你爱上素菜!!

时间:2018-06-21 19:06:28 来源:安徽综艺美食来了作者:香干点击:

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炒香干

主料:香干雪

做法

1、香干,雪

2、香干洗干净切小丁。

3、雪倒出冲洗下。

4、锅,放入姜丝,干红椒炝锅。

5、然后倒入雪和香干丁大火翻炒。

6、翻炒几分钟后,加入少许,翻炒几下即可出锅。这简单,我比较喜欢香干,所以这道也是我比较中意的下

香菇

主料:香菇

做法

1、菇,心。

2、香菇用泡开,香菇泡开后去蒂。

3、然后对半切开。

4、锅中放底放姜丝,爆香一下,放入切好的香菇。加点炒几下出锅待用。

5、锅中放底,下青煸炒一分钟。然后倒入待用的香菇片,放少许,翻炒几下就可以出锅了。

6、很清淡的一道,试着做下吧。

红烧豆腐

主料:豆腐 豆瓣酱 椒酱

做法

1、豆腐,豆瓣酱,椒酱。

2、豆腐买回来冲洗下,然后豆腐切块。

3、待用。

4、锅中烧开倒入豆腐

5、开后捞出豆腐待用。

6、锅中底放葱段,豆瓣酱,椒酱。

7、爆香一下,20秒就可以了。

8、锅中加半碗,加些,少些

9、开倒入豆腐

10、大火烧3到4分钟这样,就可以勾芡起锅。加点香或者葱段比较漂亮也可以泡,蛮香的。

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