花式凉拌黄瓜,夏天必备凉菜

时间:2018-06-26 22:41:00 来源:美食掌厨人作者:黄瓜点击:

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式凉拌

夏天瓜,这道凉拌瓜,既有颜值又又有好味道,跟我学起来。

-需要材料-

瓜 一根

蒜 4瓣

两勺

一勺

生抽 一勺

一勺

一勺

-步骤-

1

准备好需要的食材,一根瓜,4瓣蒜,还有一小碟

2

然后把蒜切成蒜末。

3

瓜洗干净,对半切开。

4

然后又刮土豆的刮刀,把瓜刮成薄片,如图。

5

然后卷成卷。

6

一根瓜,可以卷成这样多的卷卷,一个挨一个的摆放在一起,这样不会散。

7

然后锅里,把蒜末炒香。

8

再放入炒。

9

和蒜末都炒香。

10

然后放一勺

11

再放一勺生抽。

12

再放一勺

13

再放一勺

14

搅拌均匀。

15

然后到在瓜上。

16

这道就做好了,是不是很好看

小贴士

瓜用刮刀刮的时候要注意,不要刮的太厚,这样不好卷。

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