绵绵冰为何叫绵绵冰,而不是叫做碎碎冰或者刨冰,原因在于口感!

时间:2018-06-20 23:56:10 来源:喵酱杂谈作者:绵绵点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

和绵绵冰可以说是最有“台湾腔调”的甜品,现在大街小巷开了很多家绵绵冰,但是有朋友反应,这绵绵冰和平时的沙冰、刨冰完全没啥区别嘛!

但是根据喵酱亲测,绵绵冰和沙冰、碎碎冰还是有很大的区别,关键在于冰底。

以下放两张图,第一张图是正宗的绵绵冰,可以看见丝丝如同棉一般的冰,看起来就觉得酥软松化,入口即溶!

而第二张图则不是那么正宗的绵绵冰,即便冰粒用机器打成冰沙一样细密洁,和真正的绵绵冰还是有着口感上的巨大差异。

绵绵冰的前身的确是沙冰,但是由于沙冰口感粗粝,质感冷硬,虽然能短时间内感受到冰爽感觉,但是始终少了点回味感。属于最为初代的刨冰产品

而绵绵冰比起刨冰,口感则显得温柔缱绻多了。虽然冰还保持着同样的温度,但是口感则变得如同棉絮一般软滑,层层冰沙如同叠上了层层棉絮般,丝缕分明,不然为何叫做绵绵冰。

绵绵冰以它绵软的口感,将传统刨冰那种冷硬的感觉彻底颠覆,加上各种果汁和果以后,果的滋味一层层渗入到结构疏松的冰内,散发着诱人的甜香!

各位朋友,绵绵冰的口感如同棉絮般柔滑松软,入口即溶,外观似棉絮丝丝叠嶂,可别认错了哦~

如果你不想被坑去“绵绵冰”的话,请转发给你的朋友呦~

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告