让人看了胃口大开的好几种可口巨好吃的食物！-儿童城

让人看了胃口大开的好几种可口巨好吃的食物！

时间：2018-06-03 07:56:03 来源：中国美食NO1作者：蒙古点击：

导读：[db:简介]

1、有人说洛阳水席的汤，就像一段舒缓有致的音乐，开始时味道淡淡的，然后加进点麻辣，再加糖变成甜咸味，再来醋的酸……几碗之后只能用“爽快”来形容。

2、面包是一种把面粉加水和其它辅助原料等调匀,，发酵后烤制而成的食品。早在1万多年前,西亚一带的古代民族就已种植小麦和大麦。那时是利用石板将谷物碾压成粉，与水调和后在烧热的石板上烘烤。这就是面包的起源，但它还是未发酵的“死面”，也许叫做“烤饼”更为合适。大约与此同时，北美的古代印地安人也用橡实和某些植物的籽实磨粉制作“烤饼”。

3、南京人毕竟是南方人，吃起生葱远没有北方人那样豪爽潇洒，但也不失勇敢和睿智。只要一到立冬时节，家里的餐桌上就多了个小碟子，平时里面只留有香醋什么的，可一到开餐前主妇们就会添上绿白相间的剁碎的葱末，再滴上诱人的香油。再有烧肉、烧鱼装盘后不忘特意撒满一层南京特有的香葱，要想吃鱼或肉那鲜葱花就一并下肚子了，既吃了美食，青白玉般的葱儿又送来冬季里的健康。

4、虽是最简单的烹饪方式之一，卤的关键在于调配好各种卤汁。俗所谓“唱戏的腔，厨师的汤”其实说的就是卤水上的功夫。国中著名的潮州卤水，是南派卤菜的始祖，长江以南各省市的卤法大同小异，多少都与之类同。内容不外乎是糖盐酱油，大小茴香，豆蔻砂仁，陈皮桂皮，沙姜甘草，乃至花椒胡椒，然而用法用量则极其讲究，千变万化。街边买来的便宜卤水食品，大都入口咸重，却后味浅薄，原因就是各种调料的配比来得不讲究。

5、内蒙古地毯、驼毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉苁蓉、党参、枸杞、黄芪、黑木耳、发菜、鹿胎、麝香、熊胆、水獭、旱獭皮、驼形蒙古组合刀、蒙古族银器、鱼匹子、鄂尔多斯甘草王蒙古王奶豆腐、炸羊尾酸奶子、烧犴鼻、奶皮子、奶茶、马奶酒、烤羊腿、黄油、涮锅子、宴宾佳肴烤全羊、传统食品手扒肉、呼伦贝尔全鱼宴、蒙古八珍、成吉思汗铁板烧、红食、饮食器具茶、酒具、蒙古族的“茶道”、奶茶、炒米、酱牛肉、卓资山熏鸡、松鼠鲤鱼、蒙古馅饼、马铃薯卷糕、鲜奶螺旋酥、哈达饼、炒驼峰、驼峰扒口蘑、芙蓉发菜、绿豆粉皮、莜麦片、烤全羊、阿拉善烤全羊、炸羊尾、手把羊肉、扒驼掌。