时间:2018-05-30 09:59:30 来源:视你如命咋办作者:胡椒点击:
在此之前中国是没有辣椒的,到了乾隆年间的时辰辣椒在贵州地区遍及莳植。如今看来贵州人爱好吃辣是有历史缘故缘由的,人家那儿那里是中国最早大面积种辣椒的地方。而以辣闻名的四川不息到同治年间才有大面积种辣椒的记实。辣椒传入中国之前,中国人想吃辣味怎样办?
胡椒之所以贵重,一是由于需求太大,二是由于产量太少。其实胡椒也是进口货,西汉时代,胡椒传入中国,掀起胡椒热。那时有“椒房”一说,皇帝用胡椒粉掺白膏泥为爱妃涂抹墙壁,贵族用胡椒粉掺沉香来熏衣服,权要们上朝之前也要含上一枚胡椒,一是为了清爽口吻,二是为了壮阳。
在唐朝年间,胡椒就是非分格外吃香。良多有钱人都把家产换成胡椒来保值。唐朝大贪官元载倒台时,家里单胡椒就搜出八百石,存胡椒就便是存钱。甚至一些王朝发薪水,都是直接发胡椒。明朝洪武至成化的一百多年里,官员的俸禄外加戍边将士的饷银,经常就用胡椒顶工资。
值得一提的是,以《陈藏器》里记实,古代的茱萸树,树皮都有杀菌功能。通俗老百姓家刷牙漱口,经常就嚼一块茱萸树皮,不止能干净口腔,还能杀菌止痛,就是古代的家用牙膏。这个植物,可谓全身是宝。
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