时间:2017-10-09 08:57:54 来源:作者:点击:
先把剩馍切成约0.5厘米厚的片,最好是凉馍,好切。
切一把葱花(当然也可以用蒜苗)
坐锅开火,加少许油,不必多加,因为在炒制过程中还要加油,油至五成热倒入馍片。
不断翻炒。
加入葱花翻炒几下,关火。
装盘。
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