鱼不要家常做了,试试新做法,香辣爽口,鲜嫩开胃,绝对是道硬菜

时间:2018-05-27 08:33:30 来源:美食圈作者:草鱼点击:

导读:[db:简介]
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中间切开,一分为二(去掉塘内的薄膜,可以减轻腥)

倒入料酒,均匀的撒,姜片腌制

准备辅料:葱,姜片,蒜瓣,红剁椒,泡椒切碎

粉丝加泡软即可

取叶子部分

起锅加开把变软即可)

捞出过好备用

在接着把,这样能有效去除的土腥味(过好备用)

锅少量入

放入姜片,泡椒,剁椒,蒜末,豆豉,少量一起炒香

把炒香的配料均放在过好

的一圈围上之前泡好的粉丝(粉丝会入香和剁椒香,超好建议多放)

在粉丝的上方铺好过完

调料汁,、料酒、耗(3:2:1的比例

把调好的酱汁均匀的洒在的上方

起锅开后把上锅蒸十分钟即可(蒸好的时候在关火焖2-3分钟,这个是味美的秘诀之一哦)

美味的蒸就做完了,香爽口,开胃,配更好

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