时间:2018-05-26 23:00:40 来源:福田潮生活作者:牛肉点击:
觅
深圳
从小到大,大觅觅都梦想成为一名空姐
每天负责美美的,时不时环游世界
每次一想到这,大觅觅都能笑出声
可今天要说的这位小姐姐
明明可以靠颜值,却偏偏要靠才华
▼
空乘专业毕业的她
本可以和同学一样去知名航空公司当空姐
可毕业后她毅然选择创业,罗湖开串店
串串店在深圳已经遍地开花
她想在这个领域杀出一片天地谈何容易
所以,这个93年的大美女没有当甩手掌柜
而是亲自上阵,每天日夜颠倒
看店看到凌晨4点,除了是老板娘
她不止一次的说过要开家串串店
她召集在老家当厨师的姨夫来到深圳
加盟源杨记串串香
深圳老牌串串,7毛8撸到爽
源杨记是深圳最早一批的串串香店,因为品质过硬,在深圳开了十多个年头依然屹立不倒。
价格更是良心,1元1串一直没涨价,尤其现在还有7.8折优惠!
种类更是多到爆炸,串串摆满了5米长的大冰柜,比口红的色号还全,而且基本都是一根签的串串。
来了就忍不住想统统扫荡一遍,大觅觅抱着吃垮老板娘的决心,各的肉肉都想要入盘!
想要一次吃到爽,正确的打开方式就是大把的涮,大把的吃。精致猪猪女孩什么的,今天统统抛开!
10+款牛肉
店里卖的最好的就是牛肉串串了。10+款选择,除了常见的牛肉串串,还有少见的红泡椒、折耳根、葱白、仔姜牛肉…每个都想要尝一下!
如果是白天来,还能看到大姐在串牛肉,新鲜的牛肉色泽鲜红,一看就是品质过硬的肉肉!
因为串串卖得太快了,老板娘也会加入串签子的队伍。求求大家少吃点牛肉吧,大觅觅心疼老板娘的手。
不得不说老板娘很实在,所有牛肉串串只放一根签,唯一放两根签的就是这秘制的红泡椒牛肉了。
红泡椒牛肉
一口下去,立刻能感受到一股直冲云霄的辣劲,绝对让你提神又醒脑。
不能吃重辣的还是乖乖吃飞哥牛肉和秘制牛肉吧,一样是来店必抢的爆款串串。
飞哥牛肉
飞哥牛肉是店内的经典款,据说调味料是张飞后人传授的秘方。串串控们都会把魔抓伸向它,因为青椒和牛肉的搭配,简直好吃到犯规!
轻轻咬下去,牛肉的汁水瞬间蔓延在口腔的各个角落。牛肉细腻弹牙,青椒脆而不涩,一口吃下一整串,满足感max!
秘制牛肉
店里的秘制牛肉是提前腌制过的,开大火,涮到牛肉变色就可以开吃了,锅底的牛油与鲜嫩的牛肉相互交融、缠绵,辣度缓慢飙升,美味加倍!
顺便推荐一下这里的辣椒干碟,把秘制牛肉放在里面滚上一圈,香味加倍,吃完保证你还想再来!
小郡肝
还有撸串必吃的小郡肝,入口弹牙,肉质新鲜,小鸟胃也忍不住想多来两串。分量也十分的良心,别人家放一块肉,这里放两块。
不光串串的选择多,店里的火锅涮菜也能挑到眼花。从肉肉、蔬菜、海鲜,再到主食,摆满了整个冰鲜柜。
如果点的是鸳鸯锅,牛油锅涮肉,三鲜锅涮海鲜、蔬菜,趁着优惠一次吃个够。
锅底都是一次性的,秘制牛油锅底,用的是成都空运过来的牛油,拒绝口水油,吃完欢迎打包回家。
冷锅串串
除了常见的热锅串串,还有吃到深圳少见的冷锅串串。自选好串串,菜单上勾选冷锅,等待上桌就好啦,完全就是懒癌星人的福音~
串串需先在老汤中涮煮好,上桌前还会淋上秘制的辣油,光是闻闻就醉了。
冷锅强烈推荐秘制牛肉,搭配辣油鲜香细嫩,一口一串停不下来。what?小龙虾竟跟着牛肉跑错了片场?
不得不说,老板娘的大胆尝试十分有趣。底料火爆的口感跟喜爱火爆环境的小龙虾成了绝配,特别适合深圳的夏天~
大觅觅记得舌尖3开播的时候,首先点名的就是乐山小吃。在店里,十多款四川乐山的街头巷尾风味小吃,正宗还不贵!
特别是解辣神器三鲜冰粉,端上桌都能馋到大觅觅掉口水。折后只要6块,是人手必需一碗的。
环境巴适,川味十足
店里环境也很nice,并没有因为生意好就添置更多的座位,就算是豪放派来撸串,也不用担心影响到隔壁桌。
木质的灯饰、古朴的椅子,质感十足,墙上还挂着各式脸谱,仿佛一秒穿越到性感热辣的川渝。
大觅觅来的时候,墙上超大的屏幕,按既定轨道成为空姐的老同学,录了好多视频为美女老板打call,这波友情还蛮感人的!
马上要世界杯了,没有什么比一边撸串一边看球更爽,老板娘也说了,要给大家发福利~
『觅粉福利』
福利一:
即日起至世界杯结束(7月15日)
全场菜品7.8折
6月1日
全场菜品6.1折
福利二:
到店根据老板娘提示拍照
每桌均可免费领取冰粉两碗
商家信息
店名:源杨记串串香火锅(佳宁娜店)
人均:折前70(丰俭由人)
营业时间:11:00-04:00
地址:罗湖区春风路3050号佳宁娜广场一楼5号商铺(置地广场旁)
路线:地铁9号线人民南站C口步行220m;地铁1号线国贸站A出口步行500m。
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