时间:2018-05-26 17:00:44 来源:北京卫视作者:夏枯草点击:
专家
康 健 高级烹饪大师
【特点】:
出自《本草纲目》的夏枯草是夏季养生食材,那么夏枯草怎样易取易得方便入菜呢?今天专家给大家带来了一碗夏季新调料——凉茶,不仅可以取代米酒、料酒等汁料去腥增香,还有清热去火的作用,您可以用夏枯草和其他原料在家熬制,也可以买成品直接入菜,简单方便又美味!接下来赶快走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》学习一下吧。
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另起锅,将大量洋葱、大蒜下锅煸炒,焖至出香味,加入新三杯料汁(生抽、蚝油、香油、凉茶)。
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