时间:2018-05-26 09:30:31 来源:运动的健儿作者:豌豆点击:
豌豆角翠绿鲜嫩,营养价值极高,能消炎抗菌,适合大多数人食用。它所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。
豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。
豌豆角中含有多种对人体有益的营养成分,特别是高质量蛋白的含量比较出色,这种物质可以修复受损的人体细胞,也能提高免疫细胞的活性,对提高人体免疫力和抗病能力有很大的好处。
清炒豌豆角:
2.锅中倒油
3.倒入豌豆荚大火翻炒1分钟
4.放一勺盐
5.放一勺蚝油汁
7.放少许水焖一下,防止烧干
8.放少许鸡精提味
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