吃了会上瘾的辣炒排骨,全家都喜欢吃的排骨做法

时间:2018-05-23 03:00:57 来源:背心裤衩talabanr作者:排骨点击:

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跟大家分享一道了会上瘾的排骨做法,好朋友来我家做客,我给她做了这道,竟然被强行打带走了,学会了就是赚到啦!

准备材料:

排骨、胡萝卜、洋葱、杭椒、小米椒、葱、蒜;​

做法

1、排骨洗净,凉下锅焯,开锅后撇掉浮沫,捞出,冲洗干净;​

2、洗干净的排骨放入压力锅内,加入没过排骨的,倒入香料(八角、香叶、椒、豆蔻、桂皮);

3、炖好之后的排骨夹出备用,高保留;

4、爆香葱蒜;

5、倒入排骨,煎出金色之后倒入洋葱、胡萝卜,翻炒出香味;

6、加入杭椒小米椒,翻炒均匀之后倒两勺生抽、一大勺(指盛的勺)压力锅里的高

7、翻炒均均匀之后等十秒左右收汁;

8、加入孜然粒、、鸡精、翻炒均匀出锅;

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