时间:2018-05-20 08:16:45 来源:烘焙天地作者:首页点击:
炎炎夏日,超市各种饮品,估计都喝个遍了吧!今天推一个简单,好喝,鲜榨的番茄汁。其营养成分不用说,就冲番茄有抗衰老的作用,也要喝一喝。
原创作者 Banana果果冻
冰糖3g
蜂蜜5g
番茄3个
盐少许
密封桶1个
1. 选购番茄,不要有角的,分量轻的,这种是打了催熟剂了。我这是自己种的。
2. 把番茄洗好,再放进装满水的盆里,加盐,浸泡两分钟。捞出备用。
3. 将洗干净的番茄,用刀在上方轻划十字。(刚好划破番茄皮)
4. 锅里加水,烧开。把番茄放进去,滚动番茄,见番茄皮裂(大概二十秒)开立刻捞出,放进冷水盆里。
5. 去掉番茄皮。
6. 一分为二,再去掉底部。
7. 随意切成块。番茄去了皮很滑,切的时候要小心手。
9. 榨好的番茄汁,装进密封桶,放冷藏室两小时,喝前摇一摇。
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