时间:2018-05-20 02:06:09 来源:美食天下做饭食谱家常菜做法大全作者:粉条点击:
夏天已经来临,现在很多人都喜欢在本季节吃相反季节的食物,如夏天吃火锅、冬天吃冰淇淋。很多人都很喜欢吃粉条,粉条一般都是冬季吃火锅时比较多,夏天一般都是吃凉粉。今天就和大家分享一道夏天可以吃的粉条做法,这道菜在夏天吃,尤其是在食欲不振时特别的下饭。
粉条是抗癌食品,里含有丰富的膳食纤维、碳水化合物以及多种矿物质,吃起来非常的嫩滑,如果加上肉味的混合,粉条吃起来会非常的爽口,而且夏天在家做饭,最怕的就是麻烦,这道菜做法简单,10分钟就可以上桌。今天我就给家人做了这样的一道家常菜,女儿特别的喜欢吃,平时挑食的她,今天居然自己吃掉了一碗米饭。
韭菜炒粉条
烹饪方法:
1、首先将粉条下锅煮,煮到7成熟时捞出,放一旁备用。
6、放入韭菜段,开大火炒熟。
7、待全部炒熟后便可出锅。
烹饪小贴士:
粉条可以选用正宗的山芋粉,吃起来口感更佳;第一次煮粉条时不宜煮全熟,这样后面放入锅内粉条容易烂,从而影响口感。
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