这才是鸡爪最好吃的做法,一个柠檬一个百香果秘制,刚上桌就抢光

时间:2018-05-20 02:06:08 来源:美食天下做饭食谱家常菜做法大全作者:鸡爪点击:

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平时嘴闲下来就零食,没事就那个泡椒凤爪,不知道为什么就是越上瘾的,但是自从尝了朋友做的柠檬鸡爪之后,瞬间就上了这道美食啊,简直不要太好了。

有好鸡爪的都来试试吧,简单易上味道还棒,值得收藏的啊。

柠檬凤爪

食材准备

主料:鸡爪 15个,柠檬 180克,百香果 2个

配料: 8克, 10克,生抽 80克,陈 20克,蒜 10克,小米椒 10克,姜 2克,香 2克,料酒 5克

做法步骤

1、首先鸡爪清洗干净剪刀剪去指甲

2、准备好做柠檬凤爪的食材

3、鸡爪冷入锅大火煮开撇去浮沫倒入料酒煮10分钟捞出;

4、煮好的鸡爪用冷反复几次过凉,使它口感清脆,控干分;

5、柠檬洗净表皮切片,香洗净切段;

6、蒜,姜用刀拍碎,小米椒切碎,放入一个大碗里加生抽,搅匀;

7、加入百香果汁少许加入,加上柠檬片和香碎拌匀柠檬鸡爪调味料做好了;

8、放入鸡爪拌匀冷藏两个小时以上 基本上就可以了哦。

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