时间:2018-04-20 10:43:50 来源:食道说作者:就会点击:
“哈尔滨的干肠很有名,只要是来哈尔滨的就会带些特产干肠回去吃。如果是自己家做干肠就会买世一堂的干肠料来做,风味独特,其实这种料不光可以做干肠,还可以做鸡脖子,我这次拿来做了鸡翅根,味道也是很好的。”
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都弄好后把翅根放入酒,生抽,盐干肠料姜片腌制几个小时入味。
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把腌好的翅根和腌制的料汁一起倒入炒锅内,加入白糖炒匀收汁即可。
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摆盘食用
烹饪技巧
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