时间:2018-04-14 13:46:06 来源:生活快讯作者:莲子点击:
做法:
(1) 鲜淮山洗净切片,鲜莲子去皮去莲心。
(2)将鲜淮山片、鲜莲子肉放入锅内,加适量清水,用武火煮沸后,调文火煮至熟烂、透,最后加适量姜红糖调味即可。
中国国际生命医学工程院门诊中医特需专家廖佐芹教授点评:
莲子补益心脾肾;山药入肺脾肾经,有补虚健脾祛湿的作用。廖佐芹教授说,二者合一,则具有补益脏腑,养神助眠的功效,适用于脾虚失眠的人群,其常见症状为面色萎黄、易疲倦、食欲差、消化不良、失眠等。食欲差,或少吃即饱的人士,不妨尝试正餐少吃,两餐之间以一份山药莲子羹作为加餐。
小贴士:
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