时间:2018-04-02 07:01:28 来源:舌尖上的美味作者:包子点击:
作为一名面食爱好者,包子自然也是我最爱的食物之一,我们大沈阳有哪些好吃的包子,有没的包子铺呢?今天我们就一起来盘点一下!
一、关东长乐包
深受《人民日报》钟爱,它可是全国出了名的沈阳大包。一个包子三两半,东北一绝关东长乐包。
二、赵太生煎
皮脆汁浓超级赞,据说可与上海小杨生煎相媲美,沈阳最好吃的生煎之一。
沈阳的老字号,性价比高,让每一位食客都吃着放心满意。素馅的灌汤包 里面是韭菜鸡蛋虾仁儿的,老式传统的猪肉馅的也不错。
四、馨香包子铺
馨香包子是沈阳一家老字号的店铺,店铺以灌汤汤包闻名于沈城。馨香灌汤包子的特点在于二点一是馨香,在包子笼屉的底下放的是蒲苇编的屉帘,这样蒸好后就有一股淡淡的清香,二是灌汤,这种来自河南开封的传统面点加工工艺在馨香包子上体现的淋漓尽致,皮薄馅大汤足,一口咬下去,满口留香。
包子做的很有特点,尤其是风味鲜肉灌汤包,皮薄,馅大,汁浓,1屉15个,现蒸的口感就是不一样,非常好,一口咬下去会有汤汁流出。
半发面的那种汤包,包子温度比较好,托底咬开一个小口然后吸出汤汁!很美味,喜欢沾上点酱油和醋,味道简直了。
七、三合盛包子
装修、菜品、口味都是很老式的感觉,当年与老边饺子不相上下的沈阳面点代表,想吃吃老沈阳的味道,一定要来这家店试试。
八、回记包子
他家的包子和肉汤是招牌,包子味道不错,发面的皮儿,里面的馅儿不错,老板娘说里面有香油。配上大块牛肉的肉汤,超级爽!
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