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多吃韭菜鸡蛋，是“福”还是“祸”？

时间：2018-04-02 07:24:22 来源：舌尖上的美味作者：韭菜点击：

快节奏的生活，忙碌的工作。

没有时间去做一顿美味丰盛的晚宴，为了节约时间，那成为了现代人们的一种奢侈。

这个时代什么快，什么便捷，人们就喜欢什么。

我们的生活就像是平常做饭一样，没有以前那么细致了。

到午餐时间，一顿外卖就能够解决。

说到又便宜又快速的一道大众菜，那就非韭菜炒鸡蛋莫属了。

从做法到食材，再到味道，确实是一道受欢迎的菜。

那么小编今天就说说它对身体有哪些好处。

经常吃韭菜炒鸡蛋还能强身健体，温补肝肾的作用。

为什么这么说呢？

首先，从它的食材说起。

鸡蛋：含有人体必需的8种氨基酸，含钙、磷、铁、维生素等等。能健脑益智增强记忆、保护肝脏增强肌体的代谢功能和免疫功能，还能延缓人体衰老。

韭菜：唐代诗人杜甫的“夜雨剪春韭，新炊间黄梁”；宋代诗人苏轼的“渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘”。

益肝健胃，增进食欲，增强消化功能，润肠通便，含有维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘等功效

最后，两者结合在一起，经过煎炒出来的菜肴，成菜碧绿金黄，颜色好看，很容易勾起人的食欲。而且将两种的食材进而有效的中和。

这样不用担心，单吃鸡蛋或者韭菜的负面作用。

你们get到这个点了吗？

总之，两种食材吃法多多，不同地方，有不同做法，最重要的是对身体很有帮助。

沈阳最好吃的包子大合集来了，看看有没有你最爱吃的那一家！

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