焗鹅--过年过节必吃的一道菜,美味诱人

时间:2018-03-28 12:43:38 来源:美食圈作者:电饭煲点击:

导读:焗鹅--过年过节必吃的一道菜,美味诱人2018-03-28 12:28 来源:美食圈材料:鹅半只,蒜,八角,香叶,腐乳,陈皮,草果,甘草,盐
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材料:半只,蒜,八角,香叶,腐乳,陈皮,果,甘,老抽,生抽,

做法:将清洗干净

对半斩段

准备配料

身抹上一层,把蒜,八角,香叶,腐乳,陈皮,果,甘,老抽,生抽,身上抹均匀,起到上色作用,电煲里还要放半碗清,腌制30分钟,

煲按下煮键,跟煮一样,焗20分钟就翻另外一边继续焗20分钟,这样才会上色熟得均匀

焗好的拿出来放凉就可以斩件装盘了,最后淋上电煲里的

成品图

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