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又小！又破！又难找！成都这12家苍蝇馆子挡不住汹涌人潮！

时间：2018-03-23 09:24:00 来源：老张美食厨房作者：推荐人点击：

在成都，最不缺的就是苍蝇馆子！

最值得大家念念不忘的

就是隐藏在卡卡角角的好味道！

总之一句话

环境可以pie、服务可以没得

但是，味道绝对要巴适！

为此，触摸哥特地整理出了这份

《2018最新苍蝇馆子地图》

搞快来看看你都去过几家~

黄娘儿甜不辣

推荐人：@安之

关键词：小时候的味道

推荐指数：★★★★★

这家店真的是吃到全凭运气啊！触摸哥和朋友来打卡好多次可能才可以吃上一次...小小的一家门店，标准的苍蝇馆子，好久营业那就得看老板心情了~

炸凉粉是每次必点，一小块一小块炸得外脆里糯，吃到嘴里滋滋冒油花儿~火锅粉也是很多人的最爱，有着小时候的味道，特别是里面的豆芽，一吃就是这个味！

人均：36元

地址：九茹村金陵横路裁缝店对面(裁缝店对面)

叁无粉蒸

推荐人：@白菜

关键词：粉蒸系列爱好者的福音

推荐指数：★★★★

by 游离的Je

隐藏在居民楼下的小馆子，一到饭点座无空席。菜品不多也就十几种，粉蒸牛肉是招牌，牛肉蒸的hin耙而且十分入味，咸香软糯下饭刚刚好！

by 魔塔塔老师

粉蒸排骨份量虽然不多，但选用的都是精排骨，几乎没得杂骨，性价比超高！如果你还喜欢肥肠，那么粉蒸大肠也不可错过~

人均：24元

地址：猛追湾横街中部

拜子笋子芋儿鸡

推荐人：@盖盖

关键词：要吃得提前预约

推荐指数：★★★★★

by DD大胖

在和平小区院内，标准的苍蝇馆子，没什么装修不过还是蛮干净的。鸡块大小适中，浸泡在红油里麻辣鲜香，和芋儿一起烧的很耙，轻轻一min肉就下来了~

by 正在吃饭的团子

每一份还配有三个素菜，鸡杂也会下到锅里煮起，因为是按人数预定的，所以份量绝对够！美中不足就是必须要提前预定，一定记得提前！不然到时候来了吃不到可别怪触摸哥哦~

人均：62元

地址：天仁北二街1号(和平瑞苑东苑内)

绿屏源火锅

推荐人：@晨晨

关键词：火锅兔 肥肠 鸡肉 排骨任选

推荐指数：★★★★★

火锅兔 肥肠的搭配，不知道大家喜不喜欢，反正触摸哥是超爱的！这家店可是资格老店了，卤香浓重的肥肠、不柴又有嚼劲的兔肉，光想想口水都狂流不止！

除此之外，还有鸡肉和排骨，都是先炸过再下锅煮，可以半斤、一斤起点。锅底很香而且越煮越辣，吃到最后好不畅快~

人均：70元

地址：抚琴西路新4号附24(青田家私对面)

干海椒抄手

推荐人：@虫虫

关键词：抄手现包、皮薄馅足

推荐指数：★★★★★

by 能吃又挺瘦

抄手都现包，皮薄馅多，而且都是瘦肉、紧致不柴，很大一个，吃多了怕都会闷到起。招牌干海椒抄手是一定得尝的，香喷喷的干海椒一拌，那味道简直不摆了~

by 百万小羊

还有土鸡竹荪汤鲜虾蟹籽抄手、干拌虾仁抄手、鸡汤松茸抄手等等，味道都很好！虽然环境pie、地方不好找、人多到站在院子里蹲起吃，但是，还是要去吃啊~

人均：20元

地址：建设路71号八二宿舍一区21栋3单元1楼

彭记兔火锅

推荐人：@米粒

关键词：资格兔火锅

推荐指数：★★★★

by 一人食菇凉

成都资格的苍蝇馆子，藏在一个像是七八十年代的砖房小区里，环境相当的怀旧了。矮桌子、矮板凳，在这吃着火锅很有一番市井气的感觉~

by 一人食菇凉

论成都人对兔子的喜爱一般人真是无法想象，彭记的兔火锅也不例外，经常人气爆棚~锅底辣而不燥，兔肉久煮不柴，蘸上原汤碟非常的巴适！还有串串可以煮哦~

人均：51元

地址：一环路北一段360号(近西北桥，距离一环路20米)

田席干拌串串

推荐人：@大好青年

关键词：秘制干碟

推荐指数：★★★★

by 小姐姐爱吃肉

隐藏在新华公园后门勒边的一个老小区里，门头之简陋，却全凭他家极具创意的菜品吸引着各种好吃嘴~串串在大锅里“冒”熟后，拌上老板亲自制作的调料，撸下来蘸着独家秘制的干碟子，一半黄豆粉一半海椒面和花生碎，满嘴的干辣香！

by 想想冬至

绿油脑花是店里点单率相当高的一道菜，青花椒、野山椒混合着软糯Q弹的卤脑花，香浓入味。除了绿油，还有脆皮脑花、夺命脑花、椒辣脑花...脑花爱好者不能错过这家店！

人均：50元

地址：新鸿南路77号14栋2单元2号

实惠啤酒鸭

推荐人：@嘟嘟

关键词：夜宵圣地

推荐指数：★★★★

by 淡如水_相见欢

张家巷的实力老店，也是宵夜路边美食圣地，时不时就会想来蹭一波！尤其现在这个天气，坐在路边简直安逸！而且千万不要被名字蛊惑，麻辣串串、香辣蟹、干锅系列、秘制鲫鱼等通通都有。

by hh_3694

作为招牌菜之一的麻辣串串，全是荤没得素，并以内脏为主，选好后在秘制的麻辣汤底里冒一下，又麻又辣，特别入味。这个天气，再来上几瓶啤酒，巴适得板！

人均：70元

地址：张家巷19栋3号(张家巷小学)

明明东北烧烤

推荐人：@小杰

关键词：喝酒撸串必来之地

推荐指数：★★★★★

by xinboa

不同于四川烧烤，东北烧烤的调料主要是辣椒和孜然，而且以吃肉为主，素菜种类比较少，毕竟吃肉就要过瘾嘛！所以环境啥子的都不在考虑范围内！

by 菟小白Rachel

烤冷面、石蛋、蚕蛹、牛板筋...都是之前没吃过的，但绝对可以打开新世界的大门。尤其烤冷面，纯东北特色，面皮Q弹劲道，份量超足！

人均：54元

地址：莲花南路11号

何姐卤菜冒菜

推荐人：@浮生

关键词：吃冒牛肉的不二之选

推荐指数：★★★★

by 小米jktt

开在桂花巷里的老店，专卖冒菜和卤菜。一到饭点，围满了前来吃饭的食客~冒牛肉是她家特色，提前腌制过的牛肉不但入味，吃起来也是滑嫩可口，连里面的芹菜颗颗都巨下饭！

by 淮海路1号

虽然没得啥雷区，但触摸哥觉得冒荤菜要比冒素菜好吃些，卤菜的话推荐猪蹄，嫩滑Q弹，扎实的肉感让人瞬间满足！饭后再来碗南瓜汤，这滋味不摆了~

人均：28元

地址：桂花巷51号附3号(近长顺上街)

乐山老石桥麻辣烫

推荐人：@芥末

关键词：卤水串串、油炸串串两周都有

推荐指数：★★★★

by 吃吃吃吃得胖l

这家严格意义上来说都不能称之为苍蝇馆子，毕竟没得馆子，整个店都是棚子搭建的，可这都挡不住大家对他的热情！

by 伊夫-成都来去

资格乐山麻辣烫，有卤水串串和油炸串串，两者是分开的，菜品都很新鲜，锅底也很香，没有啥香料就是卤油，油炸串串也是在卤油里头炸过的，吃完身上一点味儿都没有~

人均：62元

地址：一品天下大街a区131号格林酒店旁

李记无名蘸水肥肠粉店

推荐人：@浩子

关键词：肥肠爱好者绝不能错过

推荐指数：★★★★

by 袁小姐不是元宵节

双流肥肠界的泰斗！多少吃货不惧路途遥远也要来尝试的老牌馆子。肥肠打理得很干净，又糯又耙，蘸上蘸碟之巴适，两个人就能整一盆。汤里的莲花白空口吃回甜又解腻~

by 画风写鱼

它家的拌肥肠和拌拐肉也堪称一绝。拐肉肥而不腻，肥肠更是软糯，泡在红油里，也更加入味。推荐约上几个朋友一起来，把招牌菜一网打尽吃个过瘾！

人均：30元

地址：东升街道城北中街31号

▌信息：原创

▌图片：网络、大众点评等。

▌责任编辑：花子/主编：磊子。

▌内容：由触摸成都原创发布。

家常美味，冬笋红烧肉

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