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清爽美味家常菜，西芹拌草菇，增强免疫力，减肥瘦身哦！

时间：2018-03-21 22:05:54 来源：老杨私厨作者：草菇点击：

原料

草菇250克,西芹150克,红椒10克

週料

盐5克,鸡粉2克,白糖2克,生抽、料酒各5毫升,芝麻油3毫升,食用油少许

做法

1.将洗净的红椒去籽,切成小块;洗净的西芹去除老茎,切切成2厘米长的段;将洗净的草菇切去根部。

2.锅中倒水烧开,加入少许米料酒、盐、鸡粉、食用油。

3.再倒入草菇,煮约2分钟至熟,加入西芹、红椒,煮约半分钟至断生。

4.把煮好的食材捞出。

5.取一个大碗,将煮好的食材倒入碗中。

6.然后加少许生抽、盐、鸡粉、白糖、芝麻油,用筷子拌匀,调味,盛出出装盘即可。

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