夏天美食蜜制羊肉串

时间:2018-03-21 22:05:54 来源:美食打人作者:肥肉点击:

导读:夏天美食蜜制羊肉串2018-03-21 21:47 来源:美食打人食主料羊后腿400g羊肥肉100g辅料洋葱20g盐适量孜然粉10g辣椒粉1
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食主料羊后400g羊肥100g辅料洋葱20g适量孜然粉10g椒粉10g

步骤1.食材:羊 羊肥 色洋葱 孜然粉 椒粉把羊去筋切麻将大小的块,羊肥切块

2.色洋葱切丝 把羊块放在大碗里,加洋葱丝和少许.拌均匀 用保鲜膜盖好腌制2-3小时入味

3.把竹签洗净,把腌制好的块,先串两块 中间串一块肥

4.再串两块,一串5 块羊1放在烤架上 烤箱250°预5 分钟,加烤架,放在中上层,下面放烤盘。烤4分钟左右,看到羊颜色由深变发

5.翻面继续烤到另一面变色 拿出羊串,两面都撒上孜然粉椒粉少许, 再烤3分钟左右就可以了。

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