美味的糖醋鱼

时间:2018-03-07 13:24:25 来源:健康美食作者:大黄鱼点击:

导读:美味的糖醋鱼2018-03-07 11:10 来源:健康美食用料 大黄鱼(任何鱼)1条葱姜蒜八角适量酱油(生抽)、料酒、香醋 、白糖、水适量
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用料 大(任何)1条葱姜蒜八角适量(生抽)、料酒、香适量

一条, 清洗干净.

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2. 葱姜蒜切好备用

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3. 1勺料酒 2勺 3勺 4勺 5勺

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4. 厨房吸干分,身两侧轻拍生粉,这样不容易煎破。

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5. 倒温八成进去煎。

刚入锅千万千万别翻动,静等两分钟表面封壳以后来回晃动下锅,借助锅铲翻面)

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6. 翻面煎另一侧

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7. 煎到身两侧上色以后不用取出,直接在煎锅里放入葱姜蒜和一个八角,倒入提前兑好的料汁烧制小火收到汁浓稠。

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8. 出锅装盘,撒葱或香末点缀一下。

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色香味俱全!

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