时间:2019-04-28 16:47:33 来源:爱美食_吃货作者:凉皮点击:
一有念头想写满腹乡愁的时候,脑海中出现的却总是家乡各类的美食,馋的无法下笔。和所有人一样,它们的珍贵总要离开了家后才能懂得。因此,以解心头之馋,索性不如就叫一份秦腊玉汁外卖吧!
Q弹爽滑的凉皮
麻辣咸香的料汁拌在一起
用筷子挑起来
来上满满一大口,美!
冬天吃凉皮能保暖,夏天吃凉皮能消暑,春天吃能解乏,秋天吃能祛湿,真可谓是四季皆宜,诚如《本朝纲目》所说:米能养脾,麦能补心。秦腊玉汁凉皮采用米制作出来的凉皮,那么自然属于上佳。
秦腊玉汁凉皮具有“筋”,“薄”,“细”,“穰”四大特点。“筋”,是说有劲道,有嚼头;“薄”,是说蒸的薄;“细”,是说切得细;“穰”,是说柔软。正因为有了这四大特点,秦腊玉汁凉皮才受到了大众的普遍欢迎。
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