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老家的槐花开了，还记得小时候妈妈做的槐花拌面吗？回不去的童年

时间：2019-04-23 21:34:44 来源：乡下小河作者：槐花点击：

老家的槐花开了，还是熟悉的味道。醉人的清香，闭上眼睛仿佛回到了童年......

小时候，零食不像现在这么普遍。记忆中也就是老北京干脆面，唐僧肉，小白兔奶糖。别的也想不起来了，高级的健力宝啥的也就想想。没喝过几次，但是每年的洋槐花是必吃的。那时候老家的槐树特别多，几乎每家门前都有。洋槐花开的时候，花香四溢。村里人所有人都蠢蠢欲动，镰刀绑在竹竿上面，本来茂密的槐树顷刻间就瘦身了。

槐树枝上有好些刺，每次都特别小心但是每次都中奖。那种疼痛感好久没体验过了，那时候村里养羊的不少，都是把整个树枝折断（不是太大那种）搞了一推的树枝，就地采摘。完事了把树枝带叶子喂羊。剩下的晾干了烧火做饭用，最开心的就是一遍采摘一遍可劲的吃。香甜香甜的味道，那时候也不知道啥叫干净，手也不洗。取下来就吃管他生不生病呢。

每次都是带着盆子，摘了满满的一盆子。回家就交给妈妈了，那时候没有自来水之类的。都是一般的那种压水井（现在哪一家还有老式的压水井）妈妈负责清洗，我负责压水。有时候父母忙了，姐姐负责清洗，我还是负责压水。一晃20多年过去了，那些景象只能在回忆里寻找了。

洋槐花除了生吃，小时候一般都是妈妈拌面蒸着吃那种。蒸好之后拌拌就可以了，也不分啥菜不菜的，吃饱为止。花开的那一周左右，放学后第一件事就是带着绑着镰刀的竹竿满村的溜达，还好每次都有收货。上周回家时，看到门前的杨槐花开了，树不高（又在沟底）站在沟上面就可以够到，是前边邻居家的。想想又放弃了，总感觉招呼不打就动手不太礼貌。再说也没有小时候那种特想吃的欲望了。看看得了，经过一番思考最后摘了一串槐花，还是那种熟悉的味道。

长大了，发现很多小时候抢着要的东西。并不想以前那样了，除了杨槐花还有桑葚石榴之类的，特别是桑葚，那时候抢着上树吃或者用镰刀勾着吃。叶子还用来养蚕。现如今，看到桑葚甚至都忘记它的存在了，上周就是，大伯家门口一颗桑葚树结了好多，大伯说给你看一个好吃的，静静的盯着看了好半天树枝，猛然的来一句:"哦，这是桑葚啊！”

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